Vysoký krevní tlak, nazývaný také hypertenze, postihuje téměř polovinu dospělých Američanů.
Je to nejčastější rizikový faktor srdečních onemocnění, kterému lze předcházet.
Tento článek se zabývá vědeckým výzkumem 10 bylin a koření, které mohou pomoci snížit krevní tlak.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněŘízení vysokého krevního tlaku
Vysoký krevní tlak je definován jako alespoň jedna z následujících charakteristik:
- systolický krevní tlak (nejvyšší hodnota) vyšší než 130 mm Hg.
- diastolický krevní tlak (spodní číslo) vyšší než 80 mm Hg.
- systolické i diastolické hodnoty nad těmito hodnotami.
Krevní tlak můžete regulovat pomocí léků, jako jsou inhibitory angiotenzin konvertujícího enzymu (ACE) a blokátory kalciových kanálů.
Mnoho změn ve stravování a životním stylu může také snížit krevní tlak a snížit riziko srdečních onemocnění.
Studie prokázaly, že některé bylinky a koření mohou snižovat krevní tlak, takže byste je měli do svého jídelníčku také zařadit.
Před použitím následujících bylin se poraďte se svým lékařem.
Níže je uvedeno 10 bylin, které mohou pomoci snížit krevní tlak.
Shrnutí: Vysoký krevní tlak můžete zvládnout pomocí léků, ale také změnou stravy a životního stylu. Některé bylinky a koření mohou rovněž pomoci snížit krevní tlak.
1. Basil
Bazalka (Ocimum basilicum) je aromatická bylina, která se vyskytuje v různých podobách. Je oblíbená v alternativní medicíně, protože je bohatá na různé účinné sloučeniny.
Sladká bazalka má vysoký obsah eugenolu. Výzkum spojil tento rostlinný antioxidant s mnoha zdravotními účinky, včetně snížení krevního tlaku.
Studie naznačují, že eugenol může pomáhat snižovat krevní tlak tím, že působí jako přírodní blokátor vápníkových kanálů.
Blokátory kalciových kanálů zabraňují pohybu vápníku do srdce a tepenných buněk, což umožňuje uvolnění cév.
Studie na zvířatech prokázaly, že výtažky ze sladké bazalky pomáhají uvolňovat cévy a ředit krev, což následně pomáhá snižovat krevní tlak.
Vědci však musí provést další výzkum, aby zjistili, zda bazalka pomáhá snižovat krevní tlak u lidí.
Shrnutí: Bazalka obsahuje sloučeniny, jako je eugenol, které podle studií na zvířatech mohou přispívat ke snížení krevního tlaku. Je však třeba provést další výzkum na lidech.
2. Petržel
Petržel (Petroselinum crispum) je oblíbenou bylinou v americké, evropské a blízkovýchodní kuchyni. Pochází ze Středomoří a má působivý nutriční profil.
Petržel obsahuje řadu látek, jako je vitamin C a dietní karotenoidy, které mohou snižovat krevní tlak.
Několik studií prokázalo, že karotenoidní antioxidanty snižují krevní tlak a LDL (špatný) cholesterol, rizikový faktor srdečních onemocnění.
Studie na zvířatech prokázaly, že petržel snižuje systolický i diastolický krevní tlak tím, že působí jako blokátor vápníkových kanálů - typ léku, který pomáhá uvolňovat a rozšiřovat cévy.
Výzkum petržele a krevního tlaku u lidí je však omezený. Pro lepší pochopení jejích účinků je zapotřebí dalšího výzkumu v této oblasti.
Shrnutí: Petržel obsahuje řadu látek, jako je vitamin C a karotenoidy, které mohou přispívat ke snížení krevního tlaku. K potvrzení těchto účinků je však zapotřebí dalšího výzkumu na lidech.
3. Celerová semínka
Semena celeru (Apium graveolens) jsou všestranným kořením, které je plné různých živin, jako je železo, hořčík, mangan, vápník a vláknina.
Zajímavé je, že podle některých výzkumů mohou celerová semínka pomáhat snižovat krevní tlak.
Jedna studie na potkanech zkoumala účinky extraktu z celerových semen na krevní tlak.
Studie zjistila, že extrakt z celerových semen snižuje krevní tlak u potkanů s již existujícím vysokým krevním tlakem - nikoli však u potkanů s normálním krevním tlakem.
Vědci naznačili, že sloučeniny obsažené v extraktu z celerových semen mohou pomáhat snižovat krevní tlak tím, že působí jako přírodní blokátor vápníkových kanálů.
Doporučené čtení: 13 bylin, které vám pomohou zhubnout
Celerová semínka jsou navíc dobrým zdrojem vlákniny, která je spojována se snižováním krevního tlaku.
Přesto existuje jen několik studií o celerových semínkách a krevním tlaku. Vědci musí v této oblasti provést více výzkumů na lidech.
Shrnutí: Výzkum na zvířatech naznačuje, že celerová semínka mohou snižovat krevní tlak. Tato bylina může být účinná díky své vláknině a působení jako přírodní blokátor vápníkových kanálů. Je třeba provést další studie.
4. Čínský kočičí dráp
V tradiční čínské medicíně se kočičí dráp již dlouho používá k léčbě různých onemocnění, včetně vysokého krevního tlaku.
Její vědecký název je Uncaria rhynchophylla a říká se jí také Gou-Teng nebo Chotoko.
Nezaměňujte ji však s kočičím drápem (Uncaria tomentosa). Navzdory podobnému názvu a vzhledu má tato rostlina jiný původ a odlišné chemické vlastnosti.
Kočičí dráp obsahuje několik sloučenin, například hirsutin a rhynchofylin. Studie na zvířatech ukázaly, že tyto látky mohou snižovat krevní tlak tím, že působí jako přírodní blokátory vápníkových kanálů.
Kromě toho mohou tyto sloučeniny stimulovat cévy k produkci oxidu dusnatého, což je chemická sloučenina, která napomáhá uvolnění a rozšíření cév.
Studie na zvířatech tyto účinky potvrzují a ukazují, že užívání extraktu z kočičího drápu nebo jeho sloučenin snižuje krevní tlak a podporuje průtok krve. Studie na lidech jsou však v této oblasti zatím omezené.
Čínský kočičí dráp můžete zakoupit ve vybraných obchodech se zdravou výživou nebo online.
Shrnutí: Kočičí dráp obsahuje sloučeniny, které podle studií na zvířatech mohou působit jako přírodní blokátory vápníkových kanálů a napomáhat uvolnění cév. Je třeba provést další studie na lidech.
5. Bacopa monnieri
Bacopa monnieri je bylina, která roste v bažinatých oblastech jižní Asie. Lékaři ájurvédské medicíny ji používají k léčbě různých onemocnění, včetně úzkosti, problémů s pamětí a vysokého krevního tlaku.
Doporučené čtení: 14 potravin, které zvyšují průtok krve a krevní oběh
Ve studiích na zvířatech pomáhala Bacopa monnieri snižovat systolický i diastolický krevní tlak tím, že stimulovala cévy k uvolňování oxidu dusnatého.
Dvanáctitýdenní studie na 54 zdravých dospělých lidech zkoumala účinky Bacopa monnieri na paměť, úzkost, depresi a krevní tlak.
Zatímco bylina zlepšila většinu duševních aspektů, neměla vliv na krevní tlak.
Přestože výsledky studií na zvířatech jsou slibné, účinky bacopy monnieri na krevní tlak u lidí jsou stále nejasné. Vědci musí provést další výzkum účinků této byliny.
Bacopa monnieri si můžete koupit v obchodech se zdravou výživou a online. Je k dispozici v několika formách, včetně prášku a kapslí.
Shrnutí: Výzkum na zvířatech naznačuje, že bylina Bacopa monnieri může napomáhat rozšíření a uvolnění cév a snižovat krevní tlak. Výzkumy na lidech jsou však rozporuplné a omezené.
6. Česnek
Česnek je bohatý na mnoho sloučenin, které mohou prospívat vašemu srdci.
Česnek obsahuje zejména sirné sloučeniny, jako je alicin, které mohou přispívat ke zvýšení průtoku krve a uvolnění cév. Tyto faktory mohou společně přispívat ke snižování krevního tlaku.
Přehled 12 studií u více než 550 osob s vysokým krevním tlakem ukázal, že užívání česneku snižuje systolický krevní tlak v průměru o 8,3 mm Hg a diastolický krevní tlak o 5,5 mm Hg.
Toto snížení bylo podobné účinkům léků na krevní tlak.
24týdenní studie na 30 lidech zjistila, že 600-1 500 mg česnekového extraktu je stejně účinné při snižování krevního tlaku jako lék atenolol.
Shrnutí: Česnek obsahuje sloučeniny, jako je alicin, které prokazatelně pomáhají uvolňovat cévy a podporují průtok krve. Dohromady mohou tyto faktory přispívat ke snížení krevního tlaku.
7. Tymián
Tymián je aromatická bylina plná mnoha zdravých látek.
Jednou z takových sloučenin je kyselina rozmarýnová. Výzkumy ji spojují s mnoha výhodami, jako je snížení zánětu a hladiny cukru v krvi, jakož i zvýšení průtoku krve. Může také pomáhat snižovat krevní tlak.
Studie na zvířatech ukázaly, že užívání kyseliny rozmarýnové pomohlo významně snížit systolický krevní tlak inhibicí angiotenzin konvertujícího enzymu (ACE).
ACE je molekula, která zužuje cévy a zvyšuje krevní tlak. Její inhibice tedy může snížit krevní tlak.
Další studie na zvířatech prokázaly, že užívání tymiánového extraktu snižuje rizikové faktory srdečních onemocnění, jako je celkový cholesterol, LDL (špatný) cholesterol, triglyceridy a krevní tlak.
Doporučené čtení: 7 nových výhod Bacopa monnieri (brahmi)
Přesto je výzkum tymiánu a krevního tlaku na lidech omezený. Vědci musí provést další výzkum, aby tyto účinky prozkoumali u lidí.
Shrnutí: Tymián obsahuje účinné látky, jako je kyselina rozmarýnová, které podle studií na zvířatech pomáhají uvolňovat cévy. Vědci však musí provést další studie na lidech.
8. Skořice
Skořice je aromatické koření, které se získává z vnitřní kůry stromů rodu Cinnamomum.
V tradiční medicíně se již po staletí používá k léčbě srdečních onemocnění, včetně vysokého krevního tlaku.
I když není zcela jasné, jak skořice snižuje krevní tlak, výzkum na zvířatech naznačuje, že může pomoci rozšířit a uvolnit cévy.
Přehled 9 studií zahrnujících 641 účastníků ukázal, že užívání skořice snižuje systolický a diastolický krevní tlak v průměru o 6,2 mm Hg a 3,9 mm Hg.
Tento účinek byl silnější, pokud lidé užívali skořici soustavně po dobu 12 týdnů.
Přehled 3 studií zahrnující 139 účastníků s diabetem 2. typu se navíc zabýval účinky užívání skořice.
U osob, které užívaly 500-2 400 mg skořice denně po dobu 12 týdnů, došlo k průměrnému snížení systolického krevního tlaku o 5,39 mm Hg a diastolického krevního tlaku o 2,6 mm Hg.
Skořici lze snadno zakomponovat do pokrmů. Další možností jsou koncentrované skořicové doplňky.
Shrnutí: Zdá se, že skořice pomáhá rozšiřovat a uvolňovat cévy, což může přispívat ke snižování krevního tlaku.
9. Zázvor
Zázvor je neuvěřitelně všestranný a je základem alternativní medicíny.
Lidé ji po staletí používají ke zlepšení mnoha aspektů zdraví srdce, včetně krevního oběhu, hladiny cholesterolu a krevního tlaku.
Studie na lidech i zvířatech prokázaly, že užívání zázvoru snižuje krevní tlak několika způsoby. Působí jako přírodní blokátor vápníkových kanálů a přírodní inhibitor ACE.
Blokátory kalciových kanálů a inhibitory ACE jsou typy léků na krevní tlak.
Studie provedená na více než 4 000 lidech zjistila, že ti, kteří konzumovali nejvíce zázvoru - 2-4 gramy denně - měli nejnižší riziko vzniku vysokého krevního tlaku.
Zázvor je chutný a snadno se zařazuje do jídelníčku. Zázvorové doplňky stravy si můžete zakoupit také online. Ty jsou koncentrovanější.
Shrnutí: Zázvor zřejmě snižuje krevní tlak tím, že působí jako přírodní blokátor vápníkových kanálů a rozšiřuje cévy.
10. Kardamon
Kardamom je lahodné koření s mírně nasládlou, intenzivní chutí. Je plný různých antioxidantů, které mohou pomáhat snižovat krevní tlak.
Dvanáctitýdenní studie u 20 dospělých, u nichž byl nově diagnostikován vysoký krevní tlak, zjistila, že užívání 3 gramů kardamonového prášku denně významně snížilo krevní tlak a přiblížilo ho k normálu.
Studie na zkumavkách a zvířatech naznačují, že kardamom může pomáhat snižovat krevní tlak tím, že působí jako přírodní blokátor vápníkových kanálů a diuretikum.
Diuretikum je látka, která pomáhá odstraňovat nahromaděnou vodu močením.
Ačkoli jsou tato zjištění slibná, výzkum v této oblasti je stále poměrně nový. Vědci proto musí provést další studie, aby dále zkoumali účinky kardamomu na člověka.
Kardamom lze snadno začlenit do vaření nebo pečení. Případně můžete pod vedením svého lékaře užívat doplněk stravy nebo extrakt z kardamomu.
Shrnutí: Výzkumy na zvířatech a lidech naznačují, že kardamom může pomáhat snižovat krevní tlak tím, že působí jako přírodní blokátor vápníkových kanálů a diuretikum. Přesto je třeba provést další studie na lidech.
Souhrn
Vysoký krevní tlak je nejčastějším rizikovým faktorem srdečních onemocnění, kterému lze předcházet. Postihuje téměř polovinu dospělých Američanů.
Nejlepším způsobem, jak zvládnout vysoký krevní tlak, je kombinace správných léků, zdravé stravy, pravidelného pohybu a zdravého životního stylu.
Přesto existuje několik slibných bylin a koření, které můžete zařadit do svého jídelníčku a které mohou pomoci snížit krevní tlak.
Patří mezi ně například bazalka, petržel, celerová semínka, čínský kočičí dráp, Bacopa monnieri, česnek, tymián, skořice, zázvor a kardamom.
Mějte na paměti, že mnoho bylin a koření může interagovat s běžnými léky na ředění krve a že u mnoha výše uvedených extraktů a doplňků chybí dostatečný výzkum bezpečnosti.
Doporučené čtení: 10 osvědčených přínosů kardamomu pro zdraví
Z tohoto důvodu se vždy poraďte s lékařem o tom, jaké bylinky a koření chcete zařadit do svého jídelníčku, a nikdy nepřestávejte užívat léky bez předchozí konzultace s ním.
