Bylinné čaje existují již po staletí.
Přesto, navzdory svému názvu, bylinné čaje nejsou vůbec pravé čaje. Pravé čaje, včetně zelený čaj, Černý čaj a čaj oolong, se vaří z listů rostliny Camellia sinensis.
Na druhou stranu, bylinné čaje se vyrábějí ze sušeného ovoce, květin, koření nebo bylinek.
To znamená, že bylinné čaje mohou mít širokou škálu chutí a příchutí a jsou lákavou alternativou ke slazeným nápojům nebo vodě.
Kromě toho, že jsou některé bylinné čaje lahodné, mají i zdraví prospěšné vlastnosti. Bylinné čaje se již stovky let používají jako přírodní léky na různé neduhy.
Je zajímavé, že moderní věda začala nacházet důkazy podporující některá tradiční použití bylinných čajů, stejně jako některá nová použití.
Zde je seznam 10 zdravých bylinných čajů, které budete chtít vyzkoušet.
1. Heřmánkový čaj
Heřmánkový čaj je nejznámější pro své uklidňující účinky a často se používá jako prostředek ke spánku.
Dvě studie zkoumaly účinky heřmánkového čaje nebo extraktu na problémy se spánkem u lidí.
V jedné studii 80 žen po porodu, které měly problémy se spánkem, vedlo pití heřmánkového čaje po dobu dvou týdnů ke zlepšení kvality spánku a méně příznaků deprese.
Jiná studie na 34 pacientech s nespavostí zjistila okrajové zlepšení v nočním probouzení, době k usínání a denních funkcích po užívání extraktu z heřmánku dvakrát denně.
A co víc, heřmánek se nemusí hodit jen jako prostředek ke spánku. Má se také za to, že má antibakteriální, protizánětlivé a játra chránící účinky.
Studie na myších a krysách našly předběžné důkazy, že heřmánek může pomoci v boji proti průjmu a žaludečním vředům.
Jedna studie také zjistila, že heřmánkový čaj snižuje příznaky premenstruačního syndromu, zatímco jiná studie u lidí s diabetem 2. typu zaznamenala zlepšení hladiny glukózy v krvi, inzulínu a krevních lipidů.
I když je zapotřebí více výzkumu k potvrzení těchto účinků, předběžné důkazy naznačují, že heřmánkový čaj může nabídnout a řadu zdravotních výhod.
souhrn: Heřmánek je dobře známý pro své uklidňující vlastnosti a předběžné důkazy to potvrzují. Může také pomoci zmírnit premenstruační příznaky a vysokou hladinu krevních lipidů, krevního cukru a inzulínu.
2. Mátový čaj
Mátový čaj je jedním z nejpoužívanějších bylinných čajů na světě.
I když se nejčastěji používá k podpoře zdraví trávicího traktu, má také antioxidační, protirakovinné, antibakteriální a antivirové vlastnosti.
Většina z těchto účinků nebyla studována u lidí, takže není možné vědět, zda mohou vést ke zdravotním přínosům. Několik studií však potvrdilo příznivé účinky máty peprné na trávicí trakt.
Několik studií ukázalo, že přípravky z mátového oleje, které často obsahovaly i jiné bylinky, mohou pomoci zmírnit zažívací potíže, nevolnost a bolesti žaludku.
Důkazy také ukazují, že mátový olej je účinný při uvolňování křečí ve střevech, jícnu a tlustém střevě.
A konečně studie opakovaně zjistily, že mátový olej je účinný při zmírňování příznaků syndromu dráždivého tračníku.
Proto, když pociťujete zažívací potíže, ať už jsou to křeče, nevolnost nebo zažívací potíže, mátový čaj je skvělým přírodním prostředkem, který můžete vyzkoušet.
souhrn: Mátový čaj se tradičně používá ke zmírnění nepohodlí trávicího traktu. Studie zjistily, že mátový olej může pomoci zmírnit nevolnost, křeče, křeče a bolesti žaludku.
3. Zázvorový čaj
Zázvorový čaj je kořeněný a chutný nápoj, který obsahuje dávku zdravých antioxidantů, které bojují proti nemocem.
Pomáhá také bojovat proti zánětům a stimuluje imunitní systém, ale je nejznámější jako účinný lék na nevolnost.
Studie neustále zjišťují, že zázvor je účinný při zmírňování nevolnosti, zejména v raném těhotenství, ačkoli může také zmírnit nevolnost způsobenou léčbou rakoviny a kinetózou.
Doporučené čtení: 9 nejlepších čajů, které zlepšují trávení
Důkazy také naznačují, že zázvor může pomoci předcházet žaludečním vředům a zmírňovat zažívací potíže nebo zácpu.
Zázvor může také pomoci zmírnit dysmenoreu nebo menstruační bolesti. Několik studií zjistilo, že zázvorové tobolky snižují bolest spojenou s menstruací.
Dvě studie zjistily, že zázvor je při zmírňování menstruačních bolestí stejně účinný jako nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), jako je ibuprofen.
Konečně, některé studie to naznačují zázvor může nabídnout zdravotní výhody pro lidi s diabetem, ačkoli důkazy nebyly konzistentní. Tyto studie zjistily, že zázvorové doplňky pomáhají s kontrolou hladiny cukru v krvi a hladin lipidů v krvi.
souhrn: Zázvorový čaj je nejlépe známý jako lék na nevolnost a studie opakovaně zjistily, že je pro toto použití účinný. Několik studií však také zjistilo, že zázvor může pomoci zmírnit bolesti při menstruaci a může být přínosem pro lidi s cukrovkou.
4. Ibiškový čaj
Ibišek čaj je vyroben z barevných květů rostliny ibišek. Má růžovo-červenou barvu a osvěžující, nakyslou chuť. Dá se vychutnávat horké nebo ledové.
Kromě výrazné barvy a jedinečné chuti nabízí ibiškový čaj zdraví prospěšné vlastnosti.
Například čaj z ibišku má antivirové vlastnosti a studie zkumavky prokázaly, že jeho extrakt je vysoce účinný proti kmenům ptačí chřipky. Žádný důkaz však neprokázal, že by vám pití ibiškového čaje mohlo pomoci bojovat s viry, jako je chřipka.
Řada studií zkoumala účinky ibiškového čaje na vysoké hladiny lipidů v krvi. Několik studií zjistilo, že je účinný, i když velká revizní studie zjistila, že nemá významný vliv na hladiny lipidů v krvi.
Přesto bylo prokázáno, že čaj z ibišku má pozitivní vliv na vysoký krevní tlak.
Mnoho studií zjistilo, že ibiškový čaj snižuje vysoký krevní tlak, i když většina studií nebyla kvalitní.
A co víc, další studie zjistila, že užívání extraktu z ibiškového čaje po dobu šesti týdnů výrazně snížilo oxidační stres u mužských fotbalistů.
Doporučené čtení: 9 čajů na zklidnění žaludeční nevolnosti
Ujistěte se, že se vyhnete pití ibiškového čaje, pokud užíváte hydrochlorothiazid, diuretikum, protože tyto dva se mohou vzájemně ovlivňovat. Ibiškový čaj může také zkrátit účinky aspirinu, proto je nejlepší užívat je s odstupem 3–4 hodin.
souhrn: Ibišek čaj může pomoci snížit vysoký krevní tlak a bojovat proti oxidativnímu stresu. Neměl by se však užívat s určitými diuretiky nebo současně s aspirinem.
5. Čaj z echinacey
Čaj z echinacey je extrémně populární lék, o kterém se říká, že předchází a zkracuje nachlazení.
Důkazy ukázaly, že echinacea může pomoci posílit imunitní systém, což by mohlo pomoci tělu bojovat proti virům nebo infekcím.
Mnoho studií zjistilo, že echinacea může zkrátit dobu trvání běžného nachlazení, zmírnit závažnost jeho příznaků nebo mu dokonce zabránit.
Výsledky jsou však rozporuplné a většina studií nebyla dobře navržena. Díky tomu je obtížné určit, zda jsou pozitivní výsledky způsobeny echinaceou nebo náhodnou náhodou.
Nelze tedy s konečnou platností říci, že užívání echinacey pomůže při nachlazení.
Přinejmenším vám tento teplý bylinný nápoj může pomoci zmírnit bolest v krku nebo vyčistit ucpaný nos, pokud máte pocit, že přichází rýma.
souhrn: Čaj z echinacey se běžně používá k prevenci nebo zkrácení doby nachlazení. Zatímco několik studií zjistilo, že je pro toto použití účinný, důkazy v této věci jsou protichůdné.
6. Čaj rooibos
Rooibos je bylinný čaj, který pochází z Jižní Afriky. Vyrábí se z listů rostliny rooibos nebo červeného keře.
Jihoafričané ji historicky používali pro léčebné účely, ale existuje jen velmi málo vědeckých výzkumů na toto téma.
Přesto bylo provedeno několik studií na zvířatech a lidech. Dosud studie neprokázaly, že je účinný při alergiích a ledvinových kamenech.
Jedna studie však ukázala, že čaj rooibos může prospívat zdraví kostí. Jedna studie ve zkumavce naznačuje, že čaj rooibos spolu se zeleným a černým čajem může stimulovat buňky zapojené do růstu a hustoty kostí.
Stejná studie zjistila, že čaje také snížily markery zánětu a buněčné toxicity. Vědci navrhli, že to může být důvod, proč je pití čaje spojeno s vyšší hustotou kostí.
Navíc předběžné důkazy ukazují, že čaj rooibos může pomoci předcházet srdečním onemocněním.
Jedna studie zjistila, že čaj rooibos inhiboval enzym, který způsobuje zúžení krevních cév, podobně jako běžné léky na krevní tlak.
Další studie také zjistila, že pití šesti šálků čaje rooibos denně po dobu šesti týdnů snižuje hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a tuku v krvi a zároveň zvyšuje „dobrý“ HDL cholesterol.
Doporučené čtení: 6 nejlepších čajů na hubnutí a břišní tuk
K potvrzení těchto účinků a objevení dalších výhod je zapotřebí mnohem více výzkumu. Předběžné důkazy však slibují.
souhrn: Čaj rooibos teprve nedávno začali zkoumat vědci. Předběžné důkazy naznačují, že čaj rooibos může pomoci zlepšit zdraví kostí a snížit riziko srdečních onemocnění, ale jsou zapotřebí další studie.
7. Šalvějový čaj
Šalvějový čaj je dobře známý pro své léčivé vlastnosti a vědecký výzkum začal podporovat několik jeho zdravotních přínosů, zejména pro zdraví mozku.
Mnoho studií ve zkumavce, na zvířatech a na lidech ukázalo, že šalvěj je prospěšná pro kognitivní funkce a také potenciálně účinná proti účinkům plaků, které se podílejí na Alzheimerově chorobě.
Dvě studie o perorálních šalvějových kapkách nebo šalvějovém oleji zjistily zlepšení kognitivních funkcí pacientů s Alzheimerovou chorobou, ačkoli studie měly omezení.
Navíc se zdá, že šalvěj poskytuje kognitivní výhody i pro zdravé dospělé.
Několik studií zjistilo zlepšení nálady, mentálních funkcí a paměti u zdravých dospělých poté, co užili jeden z několika různých typů šalvějového extraktu.
A co víc, jedna malá studie na lidech zjistila, že šalvějový čaj zlepšuje hladinu lipidů v krvi, zatímco jiná studie na potkanech zjistila, že šalvějový čaj chrání před rozvojem rakoviny tlustého střeva.
Šalvějový čaj se zdá být zdravou volbou, která nabízí výhody pro kognitivní zdraví a potenciálně zdraví srdce a tlustého střeva. Je zapotřebí více studií, abychom o těchto účincích zjistili více.
souhrn: Několik studií zjistilo, že šalvěj zlepšuje kognitivní funkce a paměť. Může také prospět zdraví tlustého střeva a srdce.
8. Čaj z meduňky
Meduňkový čaj má lehkou citronovou chuť a zdá se, že má zdraví prospěšné vlastnosti.
V malé studii 28 lidí, kteří pili buď ječný čaj nebo meduňkový čaj po dobu šesti týdnů, skupina s meduňkovým čajem zlepšila elasticitu tepen. Arteriální ztuhlost je považována za rizikový faktor pro srdeční onemocnění, mrtvici a duševní úpadek.
Ve stejné studii měli ti, kteří pili meduňkový čaj, také zvýšenou elasticitu pokožky, která má obvykle tendenci s věkem klesat. Studie však byla nekvalitní.
Další malá studie u radiologických pracovníků zjistila, že pití meduňkového čaje dvakrát denně po dobu jednoho měsíce zvýšilo přirozené antioxidační enzymy v těle, které pomáhají chránit tělo před oxidačním poškozením buněk a DNA.
V důsledku toho účastníci také vykazovali zlepšené markery poškození lipidů a DNA.
Předběžné důkazy také naznačovaly, že meduňka může zlepšit vysoké hladiny lipidů v krvi.
Kromě toho mnoho studií prokázalo, že meduňka zlepšuje náladu a duševní výkonnost.
Dvě studie zahrnující 20 účastníků hodnotily účinky různých dávek extraktu z meduňky. Zjistili zlepšení jak v klidu, tak v paměti.
Další malá studie zjistila, že extrakt z meduňky pomohl snížit stres a zlepšit matematické dovednosti.
Konečně další malá studie zjistila, že meduňkový čaj snižuje frekvenci bušení srdce a úzkosti.
Meduňkový čaj může nabídnout mnoho potenciálních zdravotních výhod a byl by dobrým doplňkem jakékoli sbírky bylinných čajů.
souhrn: Předběžné studie zjistily, že meduňkový čaj může zlepšit hladinu antioxidantů, zdraví srdce a pokožky a dokonce pomoci při zmírnění úzkosti.
9. Šípkový čaj
Šípkový čaj se vyrábí z plodů rostliny růže.
Má vysoký obsah vitamínu C a prospěšných rostlinných sloučenin. Tyto rostlinné sloučeniny, kromě určitých tuků nalezených v šípcích, mají za následek protizánětlivé vlastnosti.
Několik studií zkoumalo schopnost šípkového prášku snížit zánět u lidí s revmatoidní artritidou a osteoartritidou.
Mnoho z těchto studií zjistilo, že je účinný při snižování zánětu a souvisejících příznaků, včetně bolesti.
Šípky mohou být také prospěšné pro regulaci hmotnosti, protože jedna 12týdenní studie na 32 lidech s nadváhou zjistila, že užívání extraktu ze šípků vedlo ke snížení BMI a břišního tuku.
Protizánětlivé a antioxidační účinky růže šípkové mohou také pomoci v boji proti stárnutí pleti.
Jedna předběžná studie zjistila, že užívání šípkového prášku po dobu osmi týdnů snížilo hloubku vrásek kolem očí a zlepšilo vlhkost a pružnost pokožky obličeje.
Tyto vlastnosti mohou mít za následek i další zdravotní přínosy, i když bude zapotřebí více studií k potvrzení těchto účinků a prozkoumání jakýchkoli nových.
souhrn: Šípkový čaj má vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů. Jeho protizánětlivé vlastnosti mohou snížit zánět a bolest spojenou s artritidou. Studie také zjistily, že šípky jsou účinné v boji proti stárnutí pokožky a snižují žaludeční tuk.
10. Mučenkový čaj
Listy, stonky a květy rostliny mučenka se používají k přípravě čaje z mučenky.
Doporučené čtení: Echinacea: Výhody, použití, vedlejší účinky a dávkování
Mučenkový čaj se tradičně používá ke zmírnění úzkosti a zlepšení spánku a studie začaly tato použití podporovat.
Jedna studie například zjistila, že pití čaje z mučenky po dobu jednoho týdne výrazně zlepšilo skóre kvality spánku.
A co víc, dvě studie na lidech zjistily, že mučenka byla účinná při snižování úzkosti. Jedna z těchto studií zjistila, že mučenka byla stejně účinná jako lék proti úzkosti.
Jiná studie však zjistila, že mučenka pomáhá zmírnit mentální symptomy abstinenčních příznaků opioidů, jako je úzkost, podrážděnost a agitovanost, když se užívají spolu s klonidinem, lékem obvykle používaným k detoxikační léčbě opioidy.
Mučenkový čaj se zdá být dobrou volbou, pokud jde o zmírnění úzkosti a podporu klidu.
souhrn: Studie zjistily, že čaj z mučenky může pomoci zlepšit spánek a snížit úzkost.
Souhrn
Bylinné čaje se dodávají v různých lahodných příchutích a jsou přirozeně bez cukru a kalorií.
Mnoho bylinných čajů také nabízí zdraví prospěšné účinky a moderní věda začala ověřovat některá jejich tradiční použití.
Ať už jste milovník čaje nebo nováček, nebojte se těchto 10 bylinných čajů vyzkoušet.