Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) je již od starověku základem bylinné medicíny.
Starověcí Egypťané používali kopřivu k léčbě artritidy a bolestí dolní části zad, zatímco římští vojáci si ji otírali, aby zůstali v teple.
Jeho vědecký název Urtica dioica pochází z latinského slova „uro“, což znamená „spálit“, protože jeho listy mohou při kontaktu způsobit dočasný pocit pálení.
Listy mají vlasové struktury, které bodají a také způsobují svědění, zarudnutí a otok.
Jakmile je však kopřiva zpracována na přílohu, může být bezpečně konzumována sušená, lyofilizovaná nebo vařená. Studie jej spojují s několika potenciálními přínosy pro zdraví.
Zde je 6 přínosů kopřivy dvouděložné založené na důkazech.
1. Kopřiva dvoudomá obsahuje mnoho živin
Listy a kořeny kopřivy dvoudomé poskytují širokou škálu živin, včetně:
- Vitamíny: Vitaminy A, C a K, stejně jako několik vitamínů B.
- Minerály: Vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík a sodík
- Tuky: kyselina linolová, linolenová, palmitová, stearová a olejová
- Aminokyseliny: Všechny esenciální aminokyseliny
- Polyfenoly: Kaempferol, kvercetin, kyselina kávová, kumariny a další flavonoidy
- Pigmenty: beta-karoten, lutein, luteoxanthin a další karotenoidy
A co víc, mnoho z těchto živin působí ve vašem těle jako antioxidanty.
Antioxidanty jsou molekuly, které pomáhají bránit vaše buňky před poškozením volnými radikály. Poškození způsobené volnými radikály souvisí se stárnutím, rakovinou a dalšími škodlivými chorobami.
Studie ukazují, že extrakt z kopřivy dvoudomé může zvýšit hladinu antioxidantů v krvi.
souhrn: Kopřiva dvoudomá nabízí řadu vitamínů, minerálů, mastných kyselin, aminokyselin, polyfenolů a pigmentů - z nichž mnohé také působí jako antioxidanty uvnitř vašeho těla.
2. Kopřiva dvoudomá může snížit zánět
Zánět je způsob, jakým se vaše tělo samo uzdravuje a bojuje s infekcemi.
Chronický zánět však může způsobit značné škody.
Kopřiva dvoudomá obsahuje různé sloučeniny, které mohou snížit zánět.
Ve studiích na zvířatech a zkumavkách kopřiva snížila hladiny více zánětlivých hormonů tím, že narušila jejich produkci.
Ve studiích na lidech se zdá, že aplikace krému z kopřivy nebo konzumace produktů z kopřivy zmírňuje zánětlivá onemocnění, jako je artritida.
Například v jedné studii o 27 lidech aplikace krému z kopřivy na oblasti postižené artritidou výrazně snížila bolest ve srovnání s placebem.
V jiné studii užívání doplňku, který obsahoval extrakt z kopřivy dvoudomé, výrazně snížil bolest při artritidě. Účastníci navíc cítili, že díky této kapsli mohou snížit dávku protizánětlivých léků proti bolesti.
To znamená, že výzkum není dostatečný na to, aby doporučil kopřivu jako protizánětlivou léčbu. Je zapotřebí více studií na lidech.
souhrn: Kopřiva dvoudomá může pomoci potlačit zánět, což by zase mohlo pomoci zánětlivým stavům, včetně artritidy, ale je zapotřebí dalšího výzkumu.
3. Kopřiva dvoudomá může léčit příznaky zvětšené prostaty
Až 50% mužů ve věku 51 let a starších má zvětšenou prostatu.
Zvětšená prostata se běžně nazývá benigní hyperplazie prostaty (BPH). Vědci si nejsou jisti, co způsobuje BPH, ale může to vést k výraznému nepohodlí během močení.
Je zajímavé, že několik studií naznačuje, že kopřiva dvoudomá může pomoci léčit BPH.
Výzkum na zvířatech ukazuje, že tato silná rostlina může zabránit přeměně testosteronu na dihydrotestosteron - silnější formu testosteronu.
Zastavení této konverze může pomoci zmenšit velikost prostaty.
Studie na lidech s BPH ukazují, že výtažky z kopřivy dvoudomé pomáhají léčit krátkodobé i dlouhodobé problémy s močením- bez vedlejších účinků.
Není však jasné, jak účinná je kopřiva dvoudomá ve srovnání s konvenční léčbou.
souhrn: Kopřiva dvoudomá může pomoci snížit velikost prostaty a léčit příznaky zvětšené prostaty u mužů s BPH.
4. Kopřiva dvoudomá může léčit sennou rýmu
Senná rýma je alergie, která zahrnuje zánět nosní sliznice.
Doporučené čtení: 11 vědecky podložených zdravotních výhod dýňových semínek
Kopřiva dvoudomá je považována za slibnou přírodní léčbu senné rýmy.
Výzkum zkumavek ukazuje, že výtažky z kopřivy dvoudomé mohou tlumit záněty, které mohou vyvolat sezónní alergie.
To zahrnuje blokování histaminových receptorů a zastavení imunitních buněk v uvolňování chemikálií, které vyvolávají příznaky alergie.
Studie na lidech však poznamenávají, že kopřiva dvoudomá je při léčbě senné rýmy stejná nebo jen mírně lepší než placebo.
I když se tato rostlina může ukázat jako slibný přírodní lék na příznaky senné rýmy, je zapotřebí více dlouhodobých lidských studií.
souhrn: Kopřiva dvoudomá může snížit příznaky senné rýmy. Přesto některé výzkumy naznačují, že nemusí být mnohem účinnější než placebo. Je zapotřebí více studií o účincích kopřivy na sennou rýmu.
5. Kopřiva dvoudomá může snižovat krevní tlak
Přibližně jeden ze tří dospělých Američanů má vysoký krevní tlak.
Vysoký krevní tlak je vážným zdravotním problémem, protože vás vystavuje riziku srdečních chorob a mozkových příhod, které patří mezi hlavní příčiny úmrtí na celém světě.
Kopřiva dvoudomá se tradičně používala k léčbě vysokého krevního tlaku.
Studie na zvířatech a zkumavkách ukazují, že může pomoci snížit krevní tlak několika způsoby.
Za prvé může stimulovat produkci oxidu dusnatého, který působí jako vazodilatátor. Vazodilatátory uvolňují svaly cév a pomáhají jim rozšířit se.
Kopřiva dvoudomá má navíc sloučeniny, které mohou působit jako blokátory kalciových kanálů, které uvolňují vaše srdce snížením síly stahů.
Ve studiích na zvířatech bylo prokázáno, že kopřiva snižuje hladinu krevního tlaku a současně zvyšuje obranyschopnost srdce.
Účinky kopřivy na krevní tlak u lidí jsou však stále nejasné. Před vydáním doporučení jsou zapotřebí další studie na lidech.
souhrn: Kopřiva dvoudomá může pomoci snížit krevní tlak tím, že se vaše cévy uvolní a sníží sílu stahů vašeho srdce. K potvrzení těchto účinků je však zapotřebí více studií na lidech.
6. Kopřiva dvoudomá může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi
Studie na lidech a zvířatech spojují kopřivu dvoudomou snížit hladinu cukru v krvi.
Doporučené čtení: 12 zdravotních účinků a použití šalvěje
Tato rostlina obsahuje sloučeniny, které mohou napodobovat účinky inzulínu.
Ve tříměsíční studii na 46 lidech užívajících 500 mg extraktu z kopřivy třikrát denně významně snížilo hladinu cukru v krvi ve srovnání s placebem.
Navzdory slibným zjištěním je stále příliš málo lidských studií na kontrolu kopřivy a kontroly krevního cukru. Je zapotřebí dalšího výzkumu.
souhrn: Kopřiva dvoudomá může pomoci snížit hladinu cukru v krvi, ale než bude možné učinit doporučení, je více studií na lidech.
Další potenciální výhody kopřivy dvoudomé
Kopřiva dvoudomá může nabídnout další potenciální zdravotní výhody, včetně:
- Snížené krvácení: Bylo zjištěno, že léky obsahující extrakt z kopřivy dvoudomé snižují nadměrné krvácení, zejména po chirurgickém zákroku.
- Zdraví jater: Antioxidační vlastnosti kopřivy mohou chránit vaše játra před poškozením toxiny, těžkými kovy a záněty.
- Přírodní diuretikum: Tato rostlina může vašemu tělu pomoci zbavit přebytečné soli a vody, což by mohlo dočasně snížit krevní tlak. Mějte na paměti, že tato zjištění pocházejí ze studií na zvířatech.
- Hojení ran a popálenin: Aplikace krémů z kopřivy může podpořit hojení ran, včetně popálenin.
souhrn: Mezi další potenciální zdravotní výhody kopřivy dvoudomé patří snížení krvácení, posílení zdraví jater a hojení ran.
Možné vedlejší účinky kopřivy dvoudomé
Konzumace sušené nebo vařené kopřivy je obecně bezpečná. Existuje jen málo vedlejších účinků, pokud vůbec nějaké.
Při manipulaci s čerstvými listy kopřivy však buďte opatrní, protože jejich chlupy podobné chlupům mohou vaší pokožce uškodit.
Tyto ostny mohou vstříknout řadu chemikálií, jako například:
- Acetylcholin
- Histamin
- Serotonin
- Leukotrieny
- Kyselina mravenčí
Tyto sloučeniny mohou způsobit vyrážky, hrboly, kopřivku a svědění.
Ve vzácných případech mohou mít lidé závažnou alergickou reakci, která může být život ohrožující.
Tyto chemikálie se však při zpracování listů zmenšují, což znamená, že byste při jídle sušené nebo vařené kopřivy neměli mít podráždění v ústech nebo žaludku.
Doporučené čtení: Echinacea: Výhody, použití, vedlejší účinky a dávkování
Těhotné ženy by se měly vyvarovat konzumace kopřivy dvoudomé, protože může vyvolat stahy dělohy, což může zvýšit riziko potratu.
Poraďte se svým lékařem před konzumací kopřivy, pokud užíváte některý z následujících léků:
- Ředidla krve
- Léky na krevní tlak
- Diuretika (pilulky na vodu)
- Léky na cukrovku
- Lithium
Kopřiva dvoudomá může s těmito léky interagovat. Například potenciální diuretický účinek rostliny může posílit účinek diuretik, což může zvýšit riziko dehydratace.
souhrn: Sušená nebo vařená kopřiva je pro většinu lidí bezpečná. Neměli byste však jíst čerstvé listy, protože mohou způsobit podráždění.
Jak konzumovat kopřivu
Kopřiva dvoudomá se neuvěřitelně snadno zařadí do vaší každodenní rutiny.
Dá se koupit v mnoha obchodech se zdravou výživou, ale můžete si ji vypěstovat i sami.
Můžete si koupit sušené/mrazem sušené listy, kapsle, tinktury a krémy. K úlevě od příznaků osteoartrózy se často používají masti z kopřivy dvoudomé.
Sušené listy a květy lze namočit a připravit lahodný bylinkový čaj, zatímco listy, stonky a kořeny lze vařit a přidávat do polévek, dušených pokrmů, smoothie a praženin. Vyvarujte se však konzumace čerstvých listů, protože jejich ostny mohou způsobit podráždění.
V současné době neexistuje doporučené dávkování pro produkty z kopřivy dvoudomé.
To znamená, že studie naznačují, že následující dávky jsou za určitých podmínek nejúčinnější:
- Zvětšená prostata: 360 mg kořenového extraktu denně
- Alergie: 600 mg lyofilizovaných listů denně
Pokud si koupíte doplněk z kopřivy dvoudomé, je nejlepší si to promluvit se svým lékařem, než to vyzkoušíte, a řídit se pokyny, které jsou k němu přiloženy.
souhrn: Kopřiva dvoudomá je velmi univerzální. Lze jej vařit v dušených pokrmech a polévkách, vařit jako bylinkový čaj, aplikovat jako masti a užívat jako doplněk.
Souhrn
Kopřiva dvoudomá je výživná rostlina oblíbená v západní bylinné medicíně.
Studie naznačují, že může kromě jiných výhod snížit zánět, příznaky senné rýmy, krevní tlak a hladinu cukru v krvi.
Zatímco čerstvá kopřiva může způsobit podráždění, vařenou, sušenou nebo mrazem sušenou kopřivu je obecně bezpečné konzumovat.
Pokud jste zvědaví, zkuste dnes přidat tuto listovou zeleninu do svého jídelníčku.