Oregano je voňavá bylina, která je nejlépe známá jako přísada do italských potravin.
Může však být také koncentrován do esenciálního oleje, který je nabitý antioxidanty a silnými sloučeninami, které prokázaly zdravotní přínos.
Oreganový olej je extrakt a přestože není tak silný jako éterický olej, zdá se být užitečný jak při konzumaci, tak při aplikaci na kůži. Esenciální oleje na druhou stranu nejsou určeny ke konzumaci.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněZajímavé je, že oreganový olej je účinné přírodní antibiotikum a antimykotikum a může vám pomoci zhubnout a snížit hladinu cholesterolu.
Co je to oreganový olej?
Oregáno, botanicky známé jako Origanum vulgare, je kvetoucí rostlina ze stejné rodiny jako máta. Často se používá jako bylina k ochucení jídla.
Přestože pochází z Evropy, nyní roste po celém světě.
Oregano je populární od dob, kdy jej starověké řecké a římské civilizace používaly k léčebným účelům. Název oregano pochází z řeckých slov „oros“, což znamená hora, a „ganos“, což znamená radost nebo potěšení.
Bylina se také po staletí používá jako kulinářské koření.
Oreganový esenciální olej se vyrábí sušením listů a výhonků rostliny na vzduchu. Jakmile jsou vysušeny, olej se extrahuje a koncentruje parní destilací.
Oreganový esenciální olej lze smíchat s nosným olejem a aplikovat lokálně. Neměl by se však konzumovat orálně.
Extrakt z oreganového oleje může být naopak vyroben několika extrakčními metodami za použití sloučenin, jako je oxid uhličitý nebo alkohol. Je široce dostupný jako doplněk a často jej lze nalézt ve formě pilulek nebo kapslí.
Oregano obsahuje sloučeniny zvané fenoly, terpeny a terpenoidy. Mají silné antioxidační vlastnosti a jsou zodpovědné za vůni oregana:
- Carvacrol. Nejhojnější fenol v oreganu. Bylo prokázáno, že zastavuje růst několika různých typů bakterií.
- Thymol. Toto přírodní antimykotikum může také podporovat imunitní systém a chránit před toxiny.
- Kyselina rosmarinová. Tento silný antioxidant pomáhá chránit před poškozením způsobeným volnými radikály.
Předpokládá se, že tyto sloučeniny jsou základem mnoha přínosů oregana pro zdraví.
Zde je 9 potenciálních výhod a použití oreganového oleje.
1. Oreganový olej je přirozeně antibiotikum
Oregano a karvacrol, který obsahuje, může pomoci v boji proti bakteriím.
Bakterie Staphylococcus aureus je jednou z nejčastějších příčin infekce, která vede k onemocněním, jako je otrava jídlem a infekce kůže.
Jedna konkrétní studie zkoumala, zda esenciální olej z oregana zlepšil přežití 14 myší infikovaných Staphylococcus aureus.
Zjistilo se, že 43% myší, kterým byl podáván esenciální olej z oregana, žilo posledních 30 dní, což je míra přežití téměř stejně vysoká jako 50% míra přežití u myší, které dostaly pravidelná antibiotika.
Výzkum také ukázal, že esenciální olej z oregana může být účinný proti některým bakteriím potenciálně odolným vůči antibiotikům.
Patří sem Pseudomonas aeruginosa a E. coli, které jsou běžnými příčinami infekcí močových cest a dýchacích cest.
Ačkoli je zapotřebí více studií na lidech o účincích extraktu z oreganového oleje, obsahuje mnoho stejných sloučenin jako esenciální olej z oregana a může při použití jako doplněk nabídnout podobné zdravotní výhody.
souhrn: Jedna studie na myších zjistila, že esenciální olej z oregana je téměř stejně účinný jako antibiotika proti běžným bakteriím, ačkoli je zapotřebí mnohem více výzkumu.
2. Oreganový olej může pomoci snížit hladinu cholesterolu
Studie ukázaly, že oreganový olej může pomoci snížit hladinu cholesterolu.
V jedné studii bylo 48 lidem s mírně vysokým cholesterolem poskytnuto doporučení ohledně diety a životního stylu, které by jim pomohlo snížit hladinu cholesterolu. Třicet dva účastníků dostalo po každém jídle také 0,85 unce (25 ml) extraktu z oreganového oleje.
Doporučené čtení: Olej z černých semen: Černý olej: výhody, dávkování a vedlejší účinky
Po 3 měsících měli ti, kterým byl podáván oreganový olej, nižší LDL (špatný) cholesterol a vyšší HDL (dobrý) cholesterol ve srovnání s těmi, kterým byla právě poskytnuta rada ohledně stravy a životního stylu.
Bylo také prokázáno, že karvacrol, hlavní sloučenina v oreganovém oleji, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu u myší, které byly po dobu 10 týdnů krmeny dietou s vysokým obsahem tuku.
Myši, kterým byl podáván karvacrol spolu s dietou s vysokým obsahem tuků, měly na konci 10 týdnů významně nižší hladinu cholesterolu ve srovnání s těmi, kterým byla právě podávána dieta s vysokým obsahem tuků.
Předpokládá se, že účinek oreganového oleje na snižování hladiny cholesterolu je důsledkem fenolů karvakrolu a thymolu.
souhrn: Studie ukázaly, že oregano může pomoci snížit hladinu cholesterolu u lidí a myší s vysokým cholesterolem. To je považováno za výsledek sloučenin carvacrol a thymol.
3. Oreganový olej je silný antioxidant
Antioxidanty pomáhají chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály.
Předpokládá se, že poškození volnými radikály hraje roli ve stárnutí a rozvoji některých chorob, jako je rakovina a srdeční choroby.
Volné radikály jsou všude a jsou přirozeným produktem metabolismu.
Mohou se však v těle hromadit vystavením faktorům prostředí, jako je cigaretový kouř a látky znečišťující ovzduší.
Jedna starší studie ve zkumavce porovnávala obsah antioxidantů u 39 běžně používaných bylin a zjistila, že oregano má nejvyšší koncentraci antioxidantů.
Zjistil, že oregano obsahuje 3–30krát vyšší množství antioxidantů v ostatních studovaných bylinkách, mezi které patří tymián, majoránka a třezalka tečkovaná.
Gram na gram, oregano má také 42krát vyšší úroveň antioxidantů než jablka a 4krát vyšší než borůvky. Předpokládá se, že je to hlavně kvůli obsahu kyseliny rosmarinové.
Protože extrakt z oreganového oleje je velmi koncentrovaný, potřebujete mnohem méně oreganového oleje, abyste získali stejné antioxidační výhody jako z čerstvého oregana.
Doporučené čtení: 10 osvědčených přínosů kardamomu pro zdraví
souhrn: Čerstvé oregano má velmi vysoký obsah antioxidantů. Je mnohem vyšší než u většiny ovoce a zeleniny, gram na gram. Obsah antioxidantů je koncentrován v oreganovém oleji.
4. Oreganový olej by mohl pomoci léčit kvasinkové infekce
Kvasinky jsou druhem houby. Může to být neškodné, ale přerůstání může mít za následek střevní problémy a infekce, například drozd.
Nejznámější kvasinkou je Candida, která je celosvětově nejčastější příčinou kvasinkových infekcí.
Ve studiích ve zkumavkách bylo prokázáno, že oreganový esenciální olej je účinný proti pěti různým druhům Candida, jako jsou ty, které způsobují infekce v ústech a pochvě. Bylo to účinnější než jakýkoli jiný testovaný esenciální olej.
Studie ve zkumavkách také zjistily, že karvacrol, jedna z hlavních sloučenin oreganového oleje, je velmi účinný proti orální Candidě.
Vysoké hladiny kvasinek Candida byly také spojeny s některými střevními stavy, jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida.
Studie zkumavky na účinnost oreganového esenciálního oleje na 16 různých kmenech Candida dospěla k závěru, že oreganový olej může být dobrou alternativní léčbou kvasinkových infekcí Candida. Je však zapotřebí dalšího výzkumu.
souhrn: Studie zkumavek ukázaly, že esenciální olej z oregana je účinný proti Candida, nejběžnější formě kvasinek.
5. Oreganový olej může zlepšit zdraví střev
Oregano může prospívat zdraví střev v mnoha ohledech.
Střevní příznaky jako průjem, bolest a nadýmání jsou běžné a mohou být způsobeny střevními parazity.
Jedna starší studie poskytla 600 mg oreganového oleje 14 lidem, kteří měli střevní příznaky v důsledku parazita. Po každodenní léčbě po dobu 6 týdnů došlo u všech účastníků ke snížení počtu parazitů a 77% bylo vyléčeno.
Účastníci také zaznamenali snížení střevních příznaků a únavy spojené s těmito příznaky.
Oregano může také pomoci chránit před další běžnou střevní stížností známou jako „děravé střevo“. K tomu dochází, když se střevní stěna poškodí a bakterie a toxiny se dostanou do krevního oběhu.
Doporučené čtení: 6 zdravotních přínosů a použití semen karomu (ajwain)
Ve studii na prasatech esenciální olej z oregana chránil střevní stěnu před poškozením a zabránil jejímu „prosakování“. Snížil také počet bakterií E. coli ve střevě.
souhrn: Oreganový olej může být prospěšný pro zdraví střev tím, že zabíjí střevní parazity a chrání před syndromem děravého střeva.
6. Oreganový olej může mít protizánětlivé vlastnosti
Zánět v těle je spojen s několika nepříznivými účinky na zdraví.
Výzkum ukázal, že oreganový olej může snížit zánět.
Jedna studie na myších zjistila, že esenciální olej z oregana spolu s esenciálním olejem z tymiánu snižují zánětlivé markery u těch, které uměle vyvolaly kolitidu.
Bylo také prokázáno, že Carvacrol, jedna z klíčových složek oreganového oleje, snižuje zánět.
Jedna studie přímo aplikovala různé koncentrace karvacrolu na oteklé tlapky nebo uši myší. Carvacrol snížil otok tlapky a ucha o 35–61%, respektive o 33–43%.
souhrn: Oreganový olej a jeho složky mohou pomoci snížit zánět u myší, ačkoli jsou zapotřebí lidské studie.
7. Oreganový olej by mohl pomoci zmírnit bolest
Oreganový olej byl zkoumán kvůli svým vlastnostem tlumícím bolest.
Jedna starší studie na myších testovala jejich schopnost tlumit bolest standardními léky proti bolesti a éterickými oleji, včetně esenciálního oleje z oregana.
Zjistil, že oreganový esenciální olej výrazně snižuje bolest u myší, má podobné účinky jako běžně používané léky proti bolesti fenoprofen a morfin.
Výzkum navrhl, že tyto výsledky jsou pravděpodobně kvůli obsahu karvakrolu v oreganu.
Podobná studie zjistila, že extrakt z oregana snižoval bolest u potkanů a že reakce byla závislá na dávce, což znamená, že čím více extraktu oregano krysy konzumovaly, tím méně bolesti podle všeho pociťovali.
souhrn: Oreganový olej může významně snížit bolest u myší a potkanů, přičemž má úlevu od bolesti podobné účinkům některých běžně používaných léků.
8. Oreganový olej může mít vlastnosti bojující proti rakovině
Několik studií ukázalo, že karvacrol, jedna ze sloučenin oreganového oleje, může mít vlastnosti bojující proti rakovině.
Ve studiích zkumavek na rakovinných buňkách prokázal karvacrol slibné výsledky proti buňkám rakoviny plic, jater a prsu.
Bylo zjištěno, že inhibuje růst buněk a způsobuje smrt rakovinotvorných buněk.
Přestože se jedná o slibný výzkum, nebyly provedeny žádné studie na lidech, takže je zapotřebí dalšího výzkumu.
souhrn: Předběžné studie ukázaly, že karvacrol - nejhojnější sloučenina v oreganovém oleji - inhibuje růst rakovinných buněk a způsobuje buněčnou smrt v buňkách rakoviny plic, jater a prsu.
9. Oreganový olej vám může pomoci zhubnout
Díky obsahu karvakrolu oregano může oreganový olej pomoci ztráta váhy.
V jedné studii byly myši krmeny buď normální stravou, dietou s vysokým obsahem tuků nebo dietou s vysokým obsahem tuku karvacrolem. Ti, kterým byl podáván karvacrol spolu s dietou s vysokým obsahem tuků, získali podstatně menší váhu a tělesný tuk než ti, kterým byla právě podána dieta s vysokým obsahem tuků.
Kromě toho se zdálo, že karvacrol zvrací řetězec událostí, které mohou vést k tvorbě tukových buněk.
Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se prokázalo, že oreganový olej hraje roli při hubnutí, ale může to stát za vyzkoušení jako součást zdravé výživy a životního stylu.
souhrn: Oreganový olej může být prospěšný pro hubnutí působením karvacrolu, ačkoli jsou zapotřebí lidské studie.
Jak používat oreganový olej
Extrakt z oreganového oleje je široce dostupný ve formě kapslí a tablet. Lze jej zakoupit ve většině obchodů se zdravou výživou nebo online.
Vzhledem k tomu, že síla doplňků oregana se může lišit, je důležité přečíst si pokyny na jednotlivém balení, kde najdete pokyny, jak produkt používat.
K dispozici je také esenciální olej z oregana, který lze ředit nosným olejem a aplikovat lokálně. Mějte na paměti, že byste neměli přijímat žádný esenciální olej.
Neexistuje žádná standardní účinná dávka esenciálního oleje z oregana. Často se však mísí s přibližně 1 čajovou lžičkou (5 ml) olivový olej na kapku esenciálního oleje oregano a aplikovat přímo na kůži.
Doporučené čtení: 10 neuvěřitelných zdravotních výhod fenyklu a semen fenyklu
Stejně jako ostatní esenciální oleje mějte na paměti, že esenciální olej z oregana byste neměli konzumovat orálně.
Pokud máte zájem užívat extrakt z oreganového oleje, ale v současné době užíváte léky na předpis, před přidáním do svého režimu se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Extrakt z oreganového oleje se navíc obecně nedoporučuje těhotným nebo kojícím ženám.
souhrn: Extrakt z oreganového oleje lze zakoupit ve formě pilulek nebo kapslí a užívat perorálně. K dispozici je také esenciální olej z oregana, který lze naředit nosným olejem a nanést na kůži.
Souhrn
Extrakt z oreganového oleje a esenciální olej z oregana jsou relativně levné a snadno dostupné.
Oregano obsahuje více antioxidantů než většina ovoce a zeleniny a je plné silných sloučenin zvaných fenoly.
Oregano také obsahuje sloučeniny, které mohou být mimo jiné účinné proti bakteriálním a houbovým infekcím, zánětům a bolesti.
Celkově se zdá, že má několik zdravotních výhod a může být užitečný jako přírodní léčba některých běžných zdravotních potíží.
