Cystein je semi-esenciální aminokyselina.
Považuje se za částečně esenciální, protože tělo si ho dokáže vyrobit z jiných aminokyselin, konkrétně z methioninu a serinu. Esenciálním se stává pouze tehdy, když je příjem methioninu a serinu ve stravě nízký.
Cystein se nachází ve většině potravin s vysokým obsahem bílkovin, jako je kuřecí a krůtí maso, jogurt, sýr, vejce, slunečnicová semínka a luštěniny.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněN-acetyl cystein (NAC) je doplňková forma cysteinu.
Konzumace dostatečného množství cysteinu a NAC je důležitá z mnoha zdravotních důvodů, včetně doplňování nejsilnějšího antioxidantu v těle, glutathionu. Tyto aminokyseliny také pomáhají při chronických onemocněních dýchacích cest, plodnosti a zdraví mozku.
Zde je 9 hlavních zdravotních přínosů NAC.
1. N-acetyl cystein je nezbytný pro tvorbu silného antioxidantu glutathionu.
NAC je ceněn především pro svou roli v produkci antioxidantů.
Spolu s dalšími dvěma aminokyselinami - glutaminem a glycinem - je NAC nezbytný pro tvorbu a doplňování glutathionu.
Glutathion je jedním z nejdůležitějších tělesných antioxidantů - sloučenin, které pomáhají neutralizovat volné radikály, jež mohou poškozovat buňky a tkáně v těle.
Je nezbytný pro zdraví imunitního systému a pro boj proti poškození buněk. Někteří vědci se domnívají, že může dokonce přispívat k dlouhověkosti.
Jeho antioxidační vlastnosti jsou prospěšné při mnoha dalších onemocněních způsobených oxidačním stresem, jako jsou srdeční choroby, neplodnost a některé duševní poruchy.
Mějte na paměti, že tato zjištění pocházejí ze studií na zvířatech a že je třeba provést další výzkum.
Shrnutí: NAC pomáhá doplňovat glutathion, pravděpodobně nejsilnější antioxidant v těle. Proto může pomoci zlepšit řadu zdravotních stavů.
2. N-acetyl cystein pomáhá při detoxikaci, aby se zabránilo nebo snížilo poškození ledvin a jater.
NAC hraje důležitou roli v detoxikačním procesu vašeho těla.
Může pomoci předcházet vedlejším účinkům léků a toxinů z životního prostředí.
Lékaři pravidelně podávají intravenózní NAC lidem s předávkováním paracetamolem, aby zabránili nebo snížili poškození ledvin a jater.
Díky svým antioxidačním a protizánětlivým účinkům se NAC uplatňuje i při dalších jaterních onemocněních.
Shrnutí: NAC pomáhá detoxikovat organismus a může léčit předávkování paracetamolem.
3. N-acetyl cystein může zlepšit stavy duševního zdraví a poruchy užívání návykových látek.
NAC pomáhá regulovat hladinu glutamátu, nejdůležitějšího neurotransmiteru v mozku.
Glutamát je sice nezbytný pro normální činnost mozku, ale jeho nadbytek v kombinaci s úbytkem glutathionu může způsobit poškození mozku.
To může přispívat ke vzniku duševních poruch, jako je bipolární porucha, schizofrenie, obsedantně-kompulzivní porucha (OCD) a porucha užívání návykových látek.
U lidí s bipolární poruchou a depresí může NAC pomoci zmírnit příznaky a zlepšit jejich celkovou schopnost fungovat. Výzkum navíc naznačuje, že může hrát roli při léčbě středně těžké až těžké OCD.
Podobně studie na zvířatech naznačila, že NAC může minimalizovat negativní účinky schizofrenie, jako je sociální stažení, apatie a snížená pozornost.
Doplňky stravy NAC mohou také pomoci zmírnit abstinenční příznaky a zabránit relapsu u osob závislých na kokainu.
Předběžné studie navíc ukazují, že NAC může snížit užívání marihuany a nikotinu a touhu po nich.
Mnoho z těchto stavů má omezené nebo v současné době neúčinné možnosti léčby. NAC může být účinnou pomocí pro osoby s těmito stavy.
Všechny tyto studie jsou však poměrně staré a je zapotřebí dalšího výzkumu.
Doporučené čtení: 7 vědecky podložených zdravotních přínosů selenu
Shrnutí: Regulací hladiny glutamátu v mozku může NAC zmírnit příznaky duševních poruch a omezit užívání návykových látek a touhu po nich.
4. N-acetyl cystein pomáhá zmírnit příznaky respiračních onemocnění.
NAC může zmírnit příznaky dýchacích potíží tím, že působí jako antioxidant a expektorans, uvolňuje hlen v dýchacích cestách.
NAC jako antioxidant pomáhá doplňovat hladinu glutathionu v plicích a snižuje zánět v průduškách a plicní tkáni.
U lidí s chronickou obstrukční plicní nemocí (CHOPN) dochází k dlouhodobému oxidačnímu poškození a zánětu plicní tkáně, což způsobuje zúžení dýchacích cest a vede k dušnosti a kašli.
Doplňky stravy s NAC se používají ke zlepšení příznaků CHOPN, exacerbací a zhoršení stavu plic.
Z přehledu několika studií vyplynulo, že 600 mg NAC dvakrát denně významně zlepšuje funkci plic a příznaky u osob se stabilní CHOPN a že vyšší dávky jsou účinnější než nižší.
NAC může být prospěšný i lidem s chronickou bronchitidou.
Bronchitida vzniká, když se sliznice průdušek zanítí, oteče a uzavře dýchací cesty do plic.
Zředěním hlenu v průduškách a zvýšením hladiny glutathionu může NAC pomoci snížit závažnost a četnost sípání, kašle a respiračních záchvatů.
Kromě zmírnění CHOPN a bronchitidy může NAC zlepšit i další onemocnění plic a dýchacích cest - například cystickou fibrózu, astma a plicní fibrózu - a také příznaky ucpání nosu a dutin v důsledku alergií nebo infekcí.
Shrnutí: Antioxidační a expektorační schopnost NAC může zlepšit funkci plic tím, že snižuje zánět a rozkládá hlen.
5. N-acetyl cystein podporuje zdraví mozku regulací glutamátu a doplňováním glutathionu.
Schopnost NAC doplňovat glutathion a regulovat hladinu glutamátu v mozku může podpořit zdraví mozku.
Doporučené čtení: Koenzym Q10 (CoQ10): Výhody pro zdraví, dávkování a vedlejší účinky
Neurotransmiter glutamát se podílí na celé řadě funkcí učení, chování a paměti, zatímco antioxidant glutathion pomáhá snižovat oxidační poškození mozkových buněk, které je spojeno se stárnutím.
Protože NAC pomáhá regulovat hladinu glutamátu a doplňovat glutathion, může být prospěšný osobám se zdravotními potížemi ovlivňujícími mozek a paměť.
Neurologická porucha Alzheimerova choroba zpomaluje učení a paměť. Studie na zvířatech naznačují, že NAC může zpomalit ztrátu schopnosti myšlení u lidí s Alzheimerovou chorobou.
Další onemocnění mozku, Parkinsonova choroba, je charakterizováno poškozením buněk, které vytvářejí neurotransmiter dopamin. K tomuto onemocnění přispívá jak oxidační poškození buněk, tak snížení antioxidační schopnosti.
Zdá se, že doplňky NAC zlepšují funkci dopaminu i příznaky onemocnění, jako je třes.
NAC sice může zlepšit zdraví mozku, ale k vyvození přesvědčivých závěrů je zapotřebí dalšího výzkumu na lidech.
Shrnutí: Díky tomu, že NAC pomáhá doplňovat antioxidant glutathion a regulovat glutamát, má potenciál léčit onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
6. N-acetyl cystein může zlepšit plodnost u mužů i žen.
Přibližně 15 % všech párů, které se snaží otěhotnět, trpí neplodností. Téměř v polovině těchto případů je hlavním faktorem mužská neplodnost.
Mnohé problémy s neplodností u mužů se zvyšují, pokud je hladina antioxidantů nedostatečná k tomu, aby se vyrovnala s tvorbou volných radikálů v reprodukčním systému. Oxidační stres může způsobit odumírání buněk a snížení plodnosti.
V některých případech bylo prokázáno, že NAC zlepšuje mužskou plodnost.
Jedním ze stavů, které přispívají k mužské neplodnosti, je varikokéla - zvětšení žil v šourku v důsledku poškození volnými radikály. Základní léčbou je chirurgický zákrok.
V jedné studii dostávalo 35 mužů s varikokélou 600 mg NAC denně po dobu 3 měsíců po operaci. Kombinace operace a suplementace NAC zlepšila integritu spermatu a míru otěhotnění partnerky o 22 % ve srovnání s kontrolní skupinou.
Starší studie u 468 mužů s neplodností zjistila, že doplňování 600 mg NAC a 200 mcg selenu po dobu 26 týdnů zlepšilo kvalitu spermatu.
Výzkumníci navrhli, že tento kombinovaný doplněk by měl být považován za možnost léčby mužské neplodnosti.
Doporučené čtení: 17 vědecky podložených výhod omega-3 mastných kyselin
Kromě toho může NAC zlepšit plodnost u žen se syndromem polycystických vaječníků (PCOS) tím, že indukuje nebo zvyšuje ovulační cyklus, i když je zapotřebí dalšího výzkumu.
Shrnutí: NAC může přispět ke zlepšení plodnosti u mužů tím, že snižuje oxidační stres, který poškozuje nebo ničí reprodukční buňky. Může také napomáhat plodnosti u žen s PCOS.
7. N-acetyl cystein může stabilizovat hladinu cukru v krvi snížením zánětu v tukových buňkách.
Vysoká hladina cukru v krvi a obezita přispívají k zánětu v tukové tkáni.
To může vést k poškození nebo zničení inzulínových receptorů a zvýšit riziko vzniku diabetu 2. typu.
Studie na zvířatech ukazují, že NAC může stabilizovat hladinu cukru v krvi tím, že snižuje zánět v tukových buňkách, a tím zlepšuje inzulinovou rezistenci.
Pokud jsou inzulínové receptory neporušené a zdravé, správně odstraňují cukr z krve a udržují jeho hladinu v normě.
Mějte však na paměti, že k potvrzení těchto účinků na kontrolu hladiny cukru v krvi je třeba provést výzkum NAC na lidech.
Shrnutí: Snížením zánětu v tukové tkáni může NAC snížit inzulinovou rezistenci a zlepšit regulaci hladiny cukru v krvi, ale chybí výzkum na lidech.
8. N-acetyl cystein může snižovat riziko srdečních onemocnění tím, že zabraňuje oxidačnímu poškození.
Oxidační poškození srdeční tkáně často vede k onemocnění srdce, které způsobuje mrtvici, infarkt a další závažné stavy.
NAC může snižovat riziko srdečních onemocnění tím, že snižuje oxidační poškození tkání v srdci.
Bylo také prokázáno, že zvyšuje produkci oxidu dusnatého, který pomáhá rozšiřovat žíly a zlepšuje průtok krve. To urychluje návrat krve do srdce a může snížit riziko infarktu.
Zajímavé je, že ve starší studii na zkumavce se ukázalo, že NAC v kombinaci se zeleným čajem snižuje poškození oxidovaným LDL (špatným) cholesterolem, který je dalším faktorem přispívajícím k srdečním onemocněním.
Shrnutí: NAC může snížit oxidační poškození srdce, což může snížit riziko srdečních onemocnění.
9. Schopnost zvýšit hladinu glutathionu může zlepšit imunitní funkce.
NAC a glutathion také prospívají zdraví imunitního systému.
Výzkum některých onemocnění spojených s nedostatkem NAC a glutathionu naznačuje, že doplňování NAC by mohlo zlepšit - a případně obnovit - funkci imunitního systému.
Tento faktor byl nejvíce studován u osob s HIV.
Ve dvou studiích vedlo podávání NAC k významnému zvýšení imunitní funkce, přičemž došlo k téměř úplnému obnovení přirozených zabíječských buněk.
Vysoké hladiny NAC v těle mohou také potlačovat množení viru HIV-1.
Studie na zkumavkách ukázala, že v jiných situacích s oslabenou imunitou, jako je chřipka, může NAC omezit schopnost viru se množit. To by mohlo potenciálně zmírnit příznaky a délku trvání nemoci.
Podobně starší studie na zkumavkách spojily NAC se smrtí rakovinných buněk a zablokováním jejich replikace.
Celkově je třeba provést více studií na lidech. Proto se před užíváním NAC během léčby rakoviny poraďte se svým lékařem.
Shrnutí: Schopnost NAC zvyšovat hladinu glutathionu může zlepšit imunitní funkce u řady onemocnění.
Dávkování N-acetyl cysteinu
Pro cystein neexistuje žádné specifické dietní doporučení, protože vaše tělo si ho může vyrobit malé množství.
Aby vaše tělo mohlo vytvářet aminokyselinu cystein, potřebujete dostatečné množství kyseliny listové, vitaminu B6 a vitaminu B12. Tyto živiny najdete ve fazolích, čočce, špenátu, banánech, lososu a tuňákovi.
Většina potravin bohatých na bílkoviny, jako je kuřecí maso, krůtí maso, jogurt, sýr, vejce, slunečnicová semínka a luštěniny, obsahuje cystein, ale někteří lidé se rozhodnou doplnit ho NAC, aby zvýšili jeho příjem.
NAC má jako perorální doplněk nízkou biologickou dostupnost, což znamená, že ho vaše tělo dobře nevstřebává. Přijaté denní doporučení pro doplněk stravy je 600-1 800 mg NAC.
NAC lze podávat intravenózně nebo perorálně, ve formě aerosolu nebo tekutého či práškového roztoku.
Shrnutí: Konzumace potravin s vysokým obsahem bílkovin může tělu dodat aminokyselinu cystein, ale můžete také užívat NAC jako doplněk, který pomáhá léčit určité stavy.
Vedlejší účinky N-acetyl cysteinu
NAC je pravděpodobně bezpečný pro dospělé, pokud je podáván jako lék na předpis.
Doporučené čtení: Serrapeptáza: Výhody, dávkování, nebezpečí a vedlejší účinky
Velké množství však může způsobit nevolnost, zvracení, průjem a zácpu.
Při vdechování může způsobit otok úst, rýmu, ospalost a tlak na hrudi.
Lidé s poruchami krvácení nebo užívající léky na ředění krve by neměli užívat NAC, protože může zpomalit srážení krve.
NAC má nepříjemný zápach, který ztěžuje jeho konzumaci. Pokud se rozhodnete jej užívat, poraďte se nejprve se svým lékařem.
Shrnutí: Ačkoli je NAC považován za bezpečný lék na předpis, může způsobit nevolnost, zvracení a gastrointestinální potíže a při vdechování také problémy v ústech.
Souhrn
NAC hraje několik důležitých rolí v lidském zdraví.
Je známý svou schopností doplňovat hladinu antioxidantu glutathionu a také reguluje důležitý neurotransmiter glutamát. Kromě toho NAC pomáhá detoxikačnímu systému vašeho těla.
Díky těmto funkcím jsou doplňky NAC vhodnou možností léčby mnoha zdravotních potíží.
Poraďte se se svým lékařem, zda může být NAC pro vaše zdraví prospěšný.
