Káva je jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě.
Díky vysokému obsahu antioxidantů a prospěšných živin se zdá být také docela zdravý.
Studie ukazují, že pijáci kávy mají mnohem nižší riziko vzniku několika závažných chorob.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněZde je 13 nejlepších přínosů kávy pro zdraví.
1. Káva může zlepšit hladinu energie a učinit vás chytřejšími
Káva může lidem pomoci cítit se méně unaveně a zvýšit hladinu energie.
Je to proto, že obsahuje stimulant zvaný kofein - nejčastěji konzumovaná psychoaktivní látka na světě.
Poté, co vypijete kávu, se kofein vstřebá do vašeho krevního oběhu. Odtud putuje do vašeho mozku.
V mozku kofein blokuje inhibiční neurotransmiter adenosin.
Když k tomu dojde, zvyšuje se množství dalších neurotransmiterů, jako je norepinefrin a dopamin, což vede k lepšímu odpalování neuronů.
Mnoho kontrolovaných studií na lidech ukazuje, že káva zlepšuje různé aspekty mozkových funkcí - včetně paměti, nálady, bdělosti, energetické hladiny, reakčních dob a obecné mentální funkce.
souhrn: Kofein blokuje ve vašem mozku inhibiční neurotransmiter, což způsobuje stimulační účinek. To zlepšuje energetické hladiny, náladu a různé aspekty mozkových funkcí.
2. Káva vám může pomoci spalovat tuky
Kofein se nachází téměř v každém komerčním doplňku na spalování tuků-a to z dobrého důvodu. Je to jedna z mála přírodních látek, u nichž bylo prokázáno, že pomáhají spalovat tuky.
Několik studií ukazuje, že kofein může zvýšit váš metabolismus o 3–11%.
Jiné studie uvádějí, že kofein může specificky zvýšit spalování tuků až o 10% u obézních jedinců a 29% u hubených lidí.
Tyto účinky se však mohou u dlouhodobých konzumentů kávy snížit.
souhrn: Několik studií ukazuje, že kofein může zvýšit spalování tuků a zrychlit váš metabolismus.
3. Káva může výrazně zlepšit fyzický výkon
Kofein stimuluje váš nervový systém, signalizuje tukové buňky k odbourávání tělesného tuku.
Ale také zvyšuje hladinu epinefrinu (adrenalinu) v krvi.
Jedná se o hormon boje nebo útěku, který připravuje vaše tělo na intenzivní fyzickou námahu.
Kofein rozkládá tělesný tuk, čímž jsou k dispozici volné mastné kyseliny jako palivo.
Vzhledem k těmto účinkům není překvapením, že kofein může zlepšit fyzický výkon v průměru o 11–12%.
Proto má smysl dát si silný šálek kávy asi půl hodiny před tím, než vyrazíte do posilovny.
souhrn: Kofein může zvýšit hladinu adrenalinu a uvolnit mastné kyseliny z vašich tukových tkání. To také vede k výraznému zlepšení fyzického výkonu.
4. Káva obsahuje základní živiny
Mnoho živin v kávových zrnech se dostává do hotové uvařené kávy.
Jeden šálek kávy obsahuje:
- Riboflavin (vitamín B2): 11% denní hodnoty.
- Kyselina pantothenová (vitamín B5): 6% denní hodnoty.
- Mangan a draslík: 3% denní hodnoty.
- Hořčík a niacin (vitamín B3): 2% denní hodnoty.
Ačkoli se to nemusí zdát jako velký problém, většina lidí si užívá několik šálků denně - což umožňuje rychlé sčítání těchto částek.
souhrn: Káva obsahuje několik důležitých živin, včetně riboflavinu, kyseliny pantothenové, manganu, draslíku, hořčíku a niacinu.
5. Káva může snížit riziko diabetu 2. typu
Diabetes 2. typu je závažným zdravotním problémem, který v současné době postihuje miliony lidí na celém světě.
Je charakterizována zvýšenou hladinou cukru v krvi způsobenou inzulínovou rezistencí nebo sníženou schopností vylučovat inzulín.
Z nějakého důvodu mají konzumenti kávy výrazně snížené riziko diabetu 2. typu.
Studie uvádějí, že lidé, kteří pijí nejvíce kávy, mají o 23–50% nižší riziko vzniku této nemoci. Jedna studie ukázala snížení až na 67%.
Podle rozsáhlého přehledu 18 studií na celkem 457 922 lidech byl každý šálek kávy denně spojen se 7% snížením rizika diabetu 2. typu.
souhrn: Několik observačních studií ukazuje, že pijáci kávy mají mnohem nižší riziko diabetu 2. typu, což je závažný stav, který postihuje miliony lidí na celém světě.
6. Káva vás může chránit před Alzheimerovou chorobou a demencí
Alzheimerova choroba je nejčastější neurodegenerativní onemocnění a hlavní příčina demence na celém světě.
Doporučené čtení: Může káva zvýšit váš metabolismus a pomoci vám spalovat tuky?
Tento stav obvykle postihuje lidi starší 65 let a neexistuje žádný známý lék.
Existuje však několik věcí, které můžete udělat, abyste zabránili vzniku onemocnění na prvním místě.
To zahrnuje obvyklé podezřelé jako jíst zdravě a cvičit, ale pití kávy může být také neuvěřitelně účinné.
Několik studií ukazuje, že pijáci kávy mají až o 65% nižší riziko Alzheimerovy choroby.
souhrn: Pijáci kávy mají mnohem nižší riziko vzniku Alzheimerovy choroby, která je celosvětově hlavní příčinou demence.
7. Káva může snížit riziko Parkinsonovy choroby
Parkinsonova choroba je druhým nejčastějším neurodegenerativním stavem, hned za Alzheimerovou chorobou.
Je to způsobeno smrtí neuronů generujících dopamin ve vašem mozku.
Stejně jako u Alzheimerovy choroby neexistuje žádný známý lék, takže je mnohem důležitější zaměřit se na prevenci.
Studie ukazují, že pijáci kávy mají mnohem nižší riziko Parkinsonovy choroby, přičemž snížení rizika se pohybuje v rozmezí 32–60%.
V tomto případě se zdá být prospěšný samotný kofein, protože lidé, kteří pijí bez kofeinu, nemají nižší riziko Parkinsonovy choroby.
souhrn: Pijáci kávy mají až o 60% nižší riziko vzniku Parkinsonovy choroby, druhé nejčastější neurodegenerativní poruchy.
8. Káva může chránit vaše játra
Vaše játra jsou úžasný orgán, který plní stovky důležitých funkcí.
Játra postihují především některá běžná onemocnění, včetně hepatitidy, tukových jaterních onemocnění a mnoha dalších.
Mnoho z těchto stavů může vést k cirhóze, při které jsou vaše játra z velké části nahrazena jizvou.
Je zajímavé, že káva může chránit před cirhózou - lidé, kteří pijí 4 a více šálků denně, mají až o 80% nižší riziko.
souhrn: Pijáci kávy mají mnohem nižší riziko cirhózy, která může být způsobena několika nemocemi, které postihují játra.
9. Káva může bojovat proti depresi a učinit vás šťastnějšími
Deprese je vážná duševní porucha, která způsobuje výrazně sníženou kvalitu života.
Doporučené čtení: 10 zdravotně prospěšných účinků zeleného čaje podložených důkazy
Je to velmi běžné, protože v současné době přibližně 4,1% lidí v USA splňuje kritéria pro klinickou depresi.
Ve studii z Harvardu publikované v roce 2011 měly ženy, které vypily 4 a více šálků kávy denně, o 20% nižší riziko deprese.
Další studie na 208 424 osobách zjistila, že u těch, kteří vypili 4 a více šálků denně, byla o 53% menší pravděpodobnost úmrtí sebevraždou.
souhrn: Zdá se, že káva snižuje riziko vzniku deprese a může dramaticky snížit riziko sebevraždy.
10. Káva může snížit riziko některých typů rakoviny
Rakovina je jednou z hlavních příčin úmrtí na světě. Je charakterizován nekontrolovaným růstem buněk ve vašem těle.
Zdá se, že káva chrání před dvěma druhy rakoviny: rakovinou jater a kolorektálního karcinomu.
Rakovina jater je třetí hlavní příčinou úmrtí na rakovinu na světě, zatímco rakovina tlustého střeva a konečníku je na čtvrtém místě.
Studie ukazují, že konzumenti kávy mají až o 40% nižší riziko rakoviny jater.
Podobně jedna studie na 489 706 lidech zjistila, že ti, kteří vypili 4–5 šálků kávy denně, měli o 15% nižší riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku.
souhrn: Rakovina jater a kolorekta jsou celosvětově třetí a čtvrtou hlavní příčinou úmrtí na rakovinu. Pijáci kávy mají nižší riziko obojího.
11. Káva nezpůsobuje srdeční choroby a může snížit riziko mrtvice
Často se tvrdí, že kofein může zvýšit váš krevní tlak.
To je pravda, ale s nárůstem pouze o 3–4 mm/Hg je účinek malý a obvykle se ztrácí, pokud pijete kávu pravidelně.
U některých lidí však může přetrvávat, proto mějte na paměti, pokud máte zvýšený krevní tlak.
Jak již bylo řečeno, studie nepodporují myšlenku, že káva zvyšuje riziko srdečních chorob.
Naopak existují určité důkazy, že ženy, které pijí kávu, mají snížené riziko.
Některé studie také ukazují, že pijáci kávy mají o 20% nižší riziko mrtvice.
souhrn: Káva může způsobit mírné zvýšení krevního tlaku, které se postupem času obvykle snižuje. Pijáci kávy nemají zvýšené riziko srdečních chorob a mají o něco nižší riziko mrtvice.
12. Káva vám může pomoci žít déle
Vzhledem k tomu, že pijáci kávy mají menší pravděpodobnost vzniku mnoha nemocí, dává smysl, že by vám káva mohla pomoci žít déle.
Doporučené čtení: Je káva dobrá pro váš mozek?
Několik pozorovacích studií naznačuje, že pijáci kávy mají nižší riziko úmrtí.
Ve dvou velmi rozsáhlých studiích bylo pití kávy spojeno s 20% snížením rizika úmrtí u mužů a s 26% snížením rizika úmrtí u žen nad 18–24 let.
Tento účinek se jeví zvláště silný u lidí s diabetem 2. typu. V jedné 20leté studii měli jedinci s diabetem, kteří pili kávu, o 30% nižší riziko úmrtí.
souhrn: Několik studií ukazuje, že pijáci kávy žijí déle a mají nižší riziko předčasné smrti.
13. Káva je největším zdrojem antioxidantů v západní stravě
Pro lidi, kteří jedí standardní západní stravu, může být káva jedním z nejzdravějších aspektů jejich stravy.
Je to proto, že káva má poměrně vysoký obsah antioxidantů. Studie ukazují, že mnoho lidí získává z kávy více antioxidantů než z ovoce a zeleniny dohromady.
Káva může být jedním z nejzdravějších nápojů na planetě.
souhrn: Káva je bohatá na silné antioxidanty a mnoho lidí dostává z kávy více antioxidantů než z ovoce a zeleniny dohromady.
Souhrn
Káva je celosvětově velmi oblíbený nápoj, který se může pochlubit několika působivými přínosy pro zdraví.
Nejen, že vám každodenní šálek joe pomůže cítit se více nabitý energií, spalovat tuky a zlepšovat fyzickou výkonnost, ale také může snížit riziko vzniku několika stavů, jako je diabetes typu 2, rakovina a Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba.
Ve skutečnosti může káva dokonce prodloužit životnost.
Pokud máte rádi jeho chuť a tolerujete jeho obsah kofeinu, neváhejte si nalít šálek nebo více po celý den.
