Přestěhujte se za spirulinou, ve městě je nová řasa - chlorella. O této řase s vysokým obsahem živin se v poslední době hodně mluví pro její zdraví prospěšné účinky.
Jako doplněk stravy navíc slibně zlepšuje hladinu cholesterolu a zbavuje tělo toxinů.
V tomto článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o chlorelle, včetně toho, co je to chlorella, jaké výzkumy stojí za jejími zdravotními tvrzeními a jak ji užívat jako doplněk stravy.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněCo je chlorella?
Chlorella je jednobuněčná zelená sladkovodní řasa.
Existuje více než 30 různých druhů, ale ve výzkumu se nejčastěji používají dva druhy - Chlorella vulgaris a Chlorella pyrenoidosa.
Protože chlorella má tvrdou buněčnou stěnu, kterou člověk nedokáže strávit, musíte ji užívat jako doplněk, abyste mohli využít jejích výhod.
Je k dispozici ve formě kapslí, tablet, prášku a extraktu.
Kromě toho, že se chlorella používá jako doplněk stravy, používá se také jako palivo pro bionaftu.
Studie ukazují, že může mít mnoho zdravotních přínosů. Zde je 9 z nich.
1. Chlorella je velmi výživná
Chlorella je díky svému působivému nutričnímu profilu označována za “superpotravinu”. Ačkoli přesný obsah živin závisí na podmínkách pěstování, použitém druhu a způsobu zpracování doplňků, je jasné, že obsahuje několik prospěšných živin.
Patří mezi ně:
- Bílkoviny: Chlorella obsahuje 50-60 % bílkovin. Navíc je kompletním zdrojem bílkovin, což znamená, že obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin.
- Vitamin B12: Některé druhy chlorelly mohou obsahovat také vitamin B12, ale je třeba provést další studie.
- Železo a vitamin C: Chlorella může být dobrým zdrojem železa. V závislosti na druhu doplňku vám může poskytnout 6-40 % denní potřeby. Je také vynikajícím zdrojem vitaminu C, který pomáhá vstřebávat železo.
- Další antioxidanty: Tyto malé zelené buňky poskytují širokou škálu antioxidantů.
- Další vitaminy a minerály: Chlorella obsahuje malé množství hořčíku, zinku, mědi, draslíku, vápníku, kyseliny listové a dalších vitaminů skupiny B.
- Omega-3: Stejně jako ostatní řasy obsahuje chlorella určité množství omega-3. Pouhé 3 gramy chlorelly dodávají 100 mg omega-3.
- Vláknina: Ve velkém množství může být chlorella dobrým zdrojem vlákniny. Většina doplňků však neposkytuje ani 1 gram vlákniny na dávku.
Shrnutí: Chlorella obsahuje mnoho živin, včetně vitamínů, minerálů, antioxidantů a omega-3 tuků. Přesné množství se může u různých značek lišit.
2. Chlorella na sebe váže těžké kovy, čímž napomáhá detoxikaci.
Chlorella se dostala do povědomí díky své schopnosti pomáhat tělu “detoxikovat”. Studie na zvířatech ukazují, že účinně pomáhá odstraňovat z těla těžké kovy a další škodlivé sloučeniny.
Mezi těžké kovy patří některé prvky, které jsou v malém množství nezbytné, například železo a měď, ale tyto a další těžké kovy, jako kadmium a olovo, mohou být ve větším množství toxické.
Ačkoli se jen zřídka stává, že by lidé měli v těle nebezpečné množství těžkých kovů, mohou být těžkým kovům vystaveni v důsledku znečištění nebo při určitých zaměstnáních, například v hornictví.
U zvířat bylo zjištěno, že řasy, včetně chlorelly, oslabují toxicitu těžkých kovů v játrech, mozku a ledvinách.
Kromě toho bylo prokázáno, že chlorella pomáhá snižovat množství dalších škodlivých chemických látek, které se někdy vyskytují v potravinách. Jednou z nich je dioxin, hormonální disruptor, který může kontaminovat zvířata v potravinách.
Na základě těchto důkazů se zdá, že chlorella by mohla pomoci zvýšit přirozenou schopnost vašeho těla odstraňovat toxiny.
Shrnutí: Chlorella může napomáhat detoxikaci organismu tím, že na sebe váže těžké kovy a další toxiny.
3. Chlorella může posílit váš imunitní systém
Imunitní systém pomáhá udržovat zdraví tím, že bojuje proti infekcím.
Je to složitý systém složený z mnoha mechanismů a buněk, které se uvedou do chodu, když do těla pronikne vetřelec.
Ve studiích na zvířatech i na lidech bylo zjištěno, že chlorella zvyšuje imunitní reakci, i když důkazy jsou zatím omezené.
V jedné malé studii bylo zjištěno, že muži při užívání chlorelly produkovali více protilátek než při užívání placeba. Protilátky pomáhají bojovat proti cizím vetřelcům v těle, což znamená, že toto zjištění je docela slibné.
Doporučené čtení: 6 potravin, které způsobují záněty
V jiné malé, osmitýdenní studii se u zdravých dospělých, kteří užívali chlorellu, objevily markery zvýšené imunitní aktivity.
Výsledky jsou však smíšené, některé studie ukazují, že účinek je malý nebo žádný.
Například jedna studie zjistila, že doplňky chlorelly zlepšily imunitní funkce u účastníků ve věku 50-55 let, ale ne u osob starších 55 let.
Chlorella tedy může mít v některých populacích a věkových skupinách posilující účinky na imunitu, ale ne ve všech. Je třeba provést další a rozsáhlejší studie.
Shrnutí: Chlorella může posílit imunitní funkci zvýšením aktivity různých částí imunitního systému.
4. Chlorella může pomoci zlepšit hladinu cholesterolu
Několik studií naznačuje, že doplňky chlorelly mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.
Několik studií konkrétně prokázalo, že užívání 5-10 gramů chlorelly denně snižuje celkový a LDL cholesterol a triglyceridy u lidí s vysokým krevním tlakem a/nebo mírně zvýšeným cholesterolem.
Obsah následujících látek v Chlorelle může přispět ke zlepšení hladiny lipidů v krvi.:
- Niacin: vitamín skupiny B, který snižuje hladinu cholesterolu.
- Vláknina: Prostředek snižující hladinu cholesterolu.
- Karotenoidy: Bylo prokázáno, že přirozeně snižují hladinu cholesterolu.
- Antioxidanty: Pomáhají předcházet oxidaci LDL cholesterolu, který přispívá ke vzniku srdečních onemocnění.
Shrnutí: Živiny obsažené v chlorelle, včetně niacinu, vlákniny, karotenoidů a antioxidantů, mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.
5. Chlorella působí jako antioxidant
Chlorella obsahuje několik látek, které jsou považovány za antioxidanty, včetně chlorofylu, vitaminu C, beta-karotenu, lykopenu a luteinu.
Tyto antioxidanty mohou pomoci v boji proti mnoha chronickým onemocněním.
Zdá se, že některé z těchto antioxidantů snižují produkci koncových produktů pokročilé glykace (AGE), které jsou příčinou mnoha komplikací diabetu.
Doporučené čtení: 12 výhod ginkgo biloba, včetně vedlejších účinků a dávkování
Na zvířatech a v laboratorních studiích chlorella ovlivnila stárnutí genů.
Studie na lidech také ukázala, že doplňky chlorelly zvyšují hladinu antioxidantů u chronických kuřáků cigaret, tedy u populace s vyšším rizikem oxidačního poškození.
Ačkoli je mnoho z tohoto výzkumu slibného, je stále předběžný.
Shrnutí: Obsah antioxidantů v chlorelle může poskytovat určitou ochranu před chronickými onemocněními, ale k potvrzení této skutečnosti je třeba provést další studie na lidech.
6. Chlorella pomáhá udržovat krevní tlak pod kontrolou
Doplňky stravy s chlorellou by mohly přispět ke zdraví srdce a ledvin, což je nezbytné pro normální krevní tlak.
V jedné studii užívali lidé s mírně vysokým krevním tlakem čtyři gramy chlorelly denně po dobu 12 týdnů.
Na konci měli tito lidé nižší hodnoty krevního tlaku než účastníci, kteří užívali placebo.
Další malá studie u zdravých mužů ukázala, že užívání doplňků stravy s chlorellou souvisí s menší ztuhlostí tepen, což je faktor, který ovlivňuje krevní tlak.
Jednou z teorií, která to vysvětluje, je, že některé živiny chlorelly, včetně argininu, draslíku, vápníku a omega-3, pomáhají chránit tepny před tvrdnutím.
Shrnutí: Některé výzkumy chlorelly poukazují na účinek snižující krevní tlak. Bylo prokázáno, že mnoho jejích živin zabraňuje kornatění tepen.
7. Chlorella může zlepšit hladinu cukru v krvi
Některé výzkumy ukazují, že chlorella může pomoci snížit hladinu cukru v krvi.
Jedna studie zjistila, že užívání chlorelly po dobu 12 týdnů snížilo hladinu cukru v krvi nalačno jak u zdravých osob, tak u osob s vysokým rizikem onemocnění souvisejících s životním stylem.
Další studie prokázaly, že podávání chlorelly zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi a zvyšuje citlivost na inzulín u pacientů s nealkoholickým ztukovatěním jater.
Zatím není k dispozici dostatek výzkumů, aby bylo možné říci, že byste měli užívat chlorellu ke kontrole hladiny cukru v krvi, ale v kombinaci s dalšími léčebnými postupy může pomoci.
Shrnutí: Užívání doplňků stravy s chlorellou může pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zvýšit citlivost na inzulín.
8. Chlorella může pomoci při léčbě respiračních onemocnění
Léčba respiračních onemocnění, jako je astma a chronická obstrukční plicní nemoc (CHOPN), často vyžaduje kontrolu zánětu.
Chlorella má některé složky, které mohou pomoci snížit zánět, včetně mnoha antioxidantů.
Doporučené čtení: Koenzym Q10 (CoQ10): Výhody pro zdraví, dávkování a vedlejší účinky
Jedna studie zjistila, že doplňky chlorelly zlepšily antioxidační stav u pacientů s CHOPN, ale to se neprojevilo ve zlepšení dýchacích schopností.
K určení skutečného účinku na dýchací potíže je třeba provést další studie, ale chlorella by mohla pomoci při zánětech.
Shrnutí: Antioxidanty v chlorelle mohou mít protizánětlivé účinky, které mohou zlepšit astma a další respirační onemocnění.
9. Chlorella může zvýšit aerobní vytrvalost
Pouze jedna studie se zabývala vlivem chlorelly na aerobní vytrvalost, ale prokázala pozitivní účinek.
Výzkumníci podávali skupině mladých dospělých šest gramů chlorelly nebo placeba denně po dobu čtyř týdnů.
Na konci studie se u skupiny s chlorellou výrazně zlepšila schopnost nasycení plic kyslíkem, což je měřítko vytrvalosti. U placebové skupiny nedošlo k žádným změnám ve vytrvalosti.
Tento účinek může být způsoben obsahem aminokyselin s rozvětveným řetězcem v chlorelle.
Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem jsou souborem tří aminokyselin, u nichž bylo v různých studiích zjištěno, že zlepšují aerobní výkonnost.
Shrnutí: Chlorella může zlepšovat aerobní výkonnost, i když vědecká podpora tohoto přínosu je omezená.
Další potenciální výhody chlorelly
Bylo navrženo mnoho dalších možných přínosů, ale existuje jen málo výzkumů, které by tato tvrzení potvrzovaly.
Zde jsou některá hlavní zdravotní tvrzení:
- Podporuje zdraví očí: Chlorella obsahuje lutein a zeaxantin, dva karotenoidy, které chrání oči a snižují riziko makulární degenerace.
- Podporuje zdraví jater: Bylo prokázáno, že doplňky stravy s chlorellou zlepšují ukazatele zdraví jater u lidí s jaterním onemocněním. Není však jasné, zda je to prospěšné i pro zdravé lidi.
- Zlepšení trávení: Mnohé zdroje uvádějí, že chlorella usnadňuje trávení a snižuje nadýmání. Žádné studie však tyto navrhované přínosy nehodnotily.
- Zmírňuje PMS: Podle neoficiálních údajů může chlorella zmírnit příznaky premenstruačního syndromu (PMS). Může to být přitažené za vlasy, ale chlorella obsahuje vápník a vitaminy skupiny B, u nichž bylo prokázáno, že zmírňují PMS.
Ačkoli neexistuje žádný konkrétní výzkum, který by tato tvrzení potvrdil, obsah živin v chlorelle by teoreticky mohl mít tyto výhody.
Shrnutí: Chlorella údajně zlepšuje energetickou hladinu, zdraví jater, trávení a příznaky PMS. Nicméně v současné době chybí vědecké důkazy, které by tato tvrzení přímo potvrzovaly.
Potenciální obavy z chlorelly
FDA považuje chlorellu za “obecně uznávanou jako bezpečnou”.
Při zvažování doplňků s chlorellou je však třeba mít na paměti několik věcí.:
- Možné nežádoucí účinky: U některých lidí se vyskytla nevolnost a břišní potíže.
- Nedostatek regulace: Některé země, včetně USA, doplňky stravy neregulují a nemáte jistotu, že dostáváte to, co je uvedeno na etiketě.
- Nejednotné produkty: Výživový obsah doplňků chlorelly se může lišit v závislosti na druhu řasy, podmínkách pěstování a zpracování.
- Účinky na imunitní systém: Protože chlorella ovlivňuje imunitní systém, nemusí být vhodná pro osoby s poruchou imunity nebo osoby užívající léky na imunitní systém.
Kromě toho je důležité mít na paměti, že doplňky stravy se mohou vzájemně ovlivňovat s některými léky.
I když je chlorella obecně považována za bezpečnou a bylo hlášeno jen málo vedlejších účinků, nemusí být vhodná pro každého.
Shrnutí: Zdá se, že pro většinu lidí nepředstavuje užívání doplňků stravy s chlorellou žádné vážné riziko.
Jak doplnit chlorellu
Současná vědecká literatura o chlorelle neuvádí konkrétní dávkování.
Důvodem je to, že neexistuje dostatek důkazů pro stanovení množství potřebného k pozorování terapeutických účinků.
Některé studie zjistily přínosy při dávce 1,2 gramu denně, zatímco jiné se zabývaly dávkami 5-10 gramů denně.
Většina doplňků uvádí denní dávku 2-3 gramy, což se zdá být vzhledem k výzkumu správné. Navíc je důležité najít kvalitní doplněk. Nejlepším způsobem, jak to udělat, je hledat takový, který má pečeť kvality od třetí strany testování.
V některých popisech výrobků je navíc uvedeno testování pro zajištění kvality, jakož i zdroj a podmínky pěstování chlorelly.
Snažte se najít doplňky stravy s chlorellou od značky, které důvěřujete. Na internetu je k dispozici široký výběr.
Doporučené čtení: 10 zdravotních přínosů spiruliny
Shrnutí: Hledejte pečeť kvality, abyste se ujistili, že dostáváte to, za co platíte. Dávka 2-3 gramy uváděná u většiny doplňků stravy se zdá být přiměřená vzhledem k dávkám používaným ve studiích.
Souhrn
Chlorella je druh řasy, která je velmi výživná, protože je dobrým zdrojem několika vitaminů, minerálů a antioxidantů.
Nové výzkumy ukazují, že by mohl pomoci odvádět toxiny z těla a zlepšit hladinu cholesterolu a cukru v krvi, což má mimo jiné i pozitivní účinky na zdraví.
Zatím se zdá, že užívání doplňků stravy s chlorellou není na škodu a mohlo by podpořit vaše zdraví.
