Zuby moudrosti jsou také známé jako třetí stoličky. Rostou na zadní straně dásní a jsou to obvykle poslední zuby, které se objeví.
Většina lidí má čtyři zuby moudrosti, jeden v každém zadním koutku úst. Ale protože je v zadní části úst málo místa, vaše zuby moudrosti se mohou vyvíjet v podivných úhlech nebo se mohou objevit jen částečně. Říká se jim impaktované zuby moudrosti.
Poškozené zuby moudrosti mohou způsobit různé problémy. Mohou se infikovat, poškodit sousední zuby, způsobit shlukování nebo se začít kazit, protože je těžké je vyčistit.
Aby se tyto obavy vyřešily, lidé si často nechají odstranit zuby moudrosti. Zuby moudrosti však není nutné odstraňovat, pokud nezpůsobují problémy.
Po odstranění zubů moudrosti je velmi důležité zajistit správnou výživu. Výživná strava minimalizuje riziko komplikací, pomáhá snižovat otoky, poskytuje výživu a napomáhá procesu hojení ran.
Potraviny, které jíte po operaci, by měly být měkké a snadno žvýkatelné. Měly by mít také spoustu vitamínů, minerálů, energie a bílkovin, které napomáhají hojení ran.
Zde je 15 měkkých potravin, které byste měli jíst po odstranění zubů moudrosti.
1. Míchané polévky
Míchané polévky, jako je rajčatová nebo dýňová polévka, jsou skvělé k jídlu poté, co si necháte odstranit zuby moudrosti. Snadno se konzumují a neobsahují kousky, které by mohly dráždit oblast operace.
Polévky jsou navíc obecně bohaté na vitamíny a minerály. To pomáhá zajistit, že splníte denní výživová doporučení, když nemůžete jíst mnoho celého ovoce nebo zeleniny.
Rozmixované polévky vás také mohou hydratovat, což je po operaci velmi důležité.
Je moudré zajistit, aby vaše polévky byly buď vlažné nebo studené, protože horké polévky mohou způsobit podráždění. Také se ujistěte, že zeleninové polévky mixujete co nejhlaději, abyste se vyhnuli kouskům.
2. Vývary
Stejně jako polévky jsou i vývary výborným zdrojem výživy po stomatologickém zákroku.
Nejen, že jsou chutné, ale obsahují také celou řadu vitamínů a minerálů. Kromě toho jsou vývary skvělým způsobem, jak zůstat hydratovaní, pokud máte problém pít dostatek vody.
Vývar z kostí je druh vývaru propagovaný pro své zdravotní přínosy. Je to výživný vývar vyrobený dusením zvířecích kostí a pojivové tkáně.
Ačkoli neexistují žádné přímé studie o zdravotních účincích kostního vývaru, studie o složkách kostního vývaru naznačují, že může mít protizánětlivé účinky.
Vývar konzumujte buď vlažný nebo studený, aby nedošlo k podráždění rány.
3. Řecký jogurt
Řecký jogurt je výživná potravina s vysokým obsahem bílkovin, kterou si můžete vychutnat po zubní operaci. Má hladkou a krémovou texturu, která může pomoci zklidnit a znecitlivět vaše ústa.
Řecký jogurt je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály, jako je vápník a zinek.
Potraviny s vysokým obsahem bílkovin mohou napomoci procesu obnovy. Několik studií spojilo nízkoproteinovou dietu s pomalejším zotavením.
Studie navíc ukazují, že dostatečný příjem zinku může podporovat hojení ran.
Pokud je však váš stav zinku již dobrý, konzumace dalšího zinku nemusí poskytnout žádné další výhody. To znamená, že mnoho potravin bohatých na zinek, jako je steak a další maso, je obtížné konzumovat po zubní chirurgii, takže řecký jogurt může být skvělou alternativou.
4. Bramborová kaše
Brambory jsou kořenová zelenina, kterou lze připravit na mnoho způsobů. Konkrétně bramborová kaše může být uklidňujícím jídlem poté, co jste si nechali odstranit zuby moudrosti.
Jsou bohaté na kalorie a živiny, obojí důležité pro regeneraci. Je to proto, že lidé mají po operaci o něco vyšší energetické nároky.
Bramborová kaše vám umožní zkonzumovat spoustu živin a energie v několika soustech, což je skvělé, pokud se snažíte sníst dostatek jídla.
Doporučené čtení: 32 nápadů na zdravou nízkokalorickou svačinu
Jen se ujistěte, že vaše bramborová kaše je vlažná nebo studená, protože horká jídla mohou ránu podráždit.
5. Míchaná vejce
Po vytržení zubů moudrosti patří vejce mezi nejlepší potraviny. Jsou zdrojem vysoce kvalitních bílkovin bohatých na vitamíny a minerály.
Pokud jde o nákup vajec, zkuste najít pasterizované odrůdy nebo odrůdy obohacené o omega-3. Omega-3 tuky mohou napomáhat hojení ran.
Míchaná vejce lze snadněji žvýkat a polykat ve srovnání s jinými vaječnými přípravky.
6. Jablečný protlak
Jablka jsou tvrdá a křupavá, což po odstranění zubů moudrosti není ideální. Konzumace jablečného pyré je jedním ze způsobů, jak zvýšit příjem ovoce a zároveň se vyhnout podráždění.
Jablečná omáčka se však obvykle vyrábí z pyré jablek, která jsou typicky bez slupky a jádřinců – a to snižuje jejich nutriční obsah. Je to proto, že kůže obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a vlákniny.
Nicméně jablko bez slupky je dobrým zdrojem vitamínů, jako je vitamín C. Tento vitamín může pomoci posílit imunitní systém, což může napomoci procesu hojení ran.
7. Rozmačkané banány
Banány patří mezi nejoblíbenější ovoce na světě. Jejich měkká textura umožňuje snadné žvýkání a polykání po zubní chirurgii.
A co víc, banány jsou neuvěřitelně výživné a poskytují širokou škálu vitamínů a minerálů, jako je draslík, vitamín B6, mangan a kyselina listová.
Rozmačkané banány mohou dále změkčit jejich strukturu, aby se snížilo riziko nepohodlí.
8. Banánová zmrzlina
Lidé často doporučují jíst zmrzlinu, když se zotavujete po operaci zubu moudrosti. Zatímco chlad může mít na ránu uklidňující účinek, běžná zmrzlina má obvykle vysoký obsah cukru a tuku.
Banánová zmrzlina je zdravá a lahodná domácí alternativa běžné zmrzliny.
Jak vyrobit banánovou zmrzlinu
Ingredience
- 3–4 banány, oloupané
- střik mléka (nebo mandlového nebo ovesného mléka, pokud chcete alternativu bez mléčných výrobků)
Návod
- Vložte banány do mrazáku na 3–4 hodiny nebo přes noc.
- Mražené banány nakrájíme na plátky.
- Zmražené banány vložte do mixéru a přidejte mléko.
- Mixujte, dokud nebude mít směs hustou, hladkou konzistenci a vychutnávejte.
9. Avokádo
Avokádo je jedinečné ovoce. Zatímco většina ovoce má vysoký obsah sacharidů, avokádo má nízký obsah sacharidů, ale vysoký obsah zdravých tuků.
Doporučené čtení: Potraviny, tipy a plán stravování pro 9měsíční dítě
Jejich hladká, krémová textura je předurčuje k jídlu, když se zotavujete z vytržení zubů moudrosti.
Avokádo je velmi výživné a je bohatým zdrojem vitamínu K, vitamínu C a draslíku.
Jedna studie na zvířatech zjistila, že avokádo může urychlit proces hojení ran. Ačkoli tento výzkum nenaznačuje, zda avokádo urychluje hojení ran u lidí, zjištění jsou slibná.
Zatímco avokádo je obvykle snadné jíst, může být nejjednodušší konzumovat šlehané nebo rozmačkané avokádo během zotavování.
10. Smoothies
Smoothie jsou skvělým způsobem, jak zvýšit výživu, když nemůžete jíst pevné jídlo.
Snadno se konzumují a jsou vysoce univerzální. Ingredience ve smoothies si můžete upravit tak, aby vyhovovaly vaší chuti a splnily vaše výživové cíle.
Například smoothies s řeckým jogurtem nebo odměrkou proteinového prášku mohou výrazně zvýšit příjem bílkovin, které jsou důležité pro regeneraci. Studie ukázaly, že nízký příjem bílkovin může zhoršit proces regenerace.
Zkuste do mixéru přidat nějaké ovoce a zeleninu spolu s vybraným proteinem. Nejlepší je použít ovoce bez pecek, takže se možná budete chtít vyhnout věcem, jako jsou jahody a ostružiny.
11. Hummus
Hummus je běžný dip v blízkovýchodní kuchyni, který se stal populárním po celém světě.
Je to skvělý zdroj zdravých tuků, vitamínů, minerálů a bílkovin. Díky tomu je hummus vynikajícím jídlem pro někoho, komu právě odstranili zuby moudrosti.
Hummus můžete připravit smícháním cizrny, olivového oleje, tahini, citronu a česneku v kuchyňském robotu. Případně si můžete koupit hotový hummus ve většině supermarketů.
Bohužel si možná nebudete moci vychutnat hummus s hranolky nebo pita chlebem, protože jejich křupavá struktura může poškodit ránu. Hummus je však stále chutný k jídlu samotný.
12. Tvaroh
Tvaroh má nízký obsah kalorií a je plný vitamínů a minerálů. Je měkký a krémový, což usnadňuje žvýkání a polykání, když se zotavujete po operaci zubu moudrosti.
Kromě toho je tvaroh plný bílkovin, které mohou pomoci při hojení ran.
Doporučené čtení: 12 sladkých svačinek šetrných k cukrovce
Tvaroh lze také snadno začlenit do vašeho jídelníčku. Zkuste ho přidat do míchaných vajec nebo do smoothies.
13. Instantní ovesná kaše
Oves patří mezi nejvýživnější potraviny. Zasytí a jsou dobrým zdrojem vlákniny a navíc obsahují vitamíny a minerály.
Oves má mírně žvýkavou a lepkavou texturu, takže je nejlepší počkat s jeho konzumací alespoň 3 dny po odstranění zubů moudrosti.
Nejlepší je také zvolit instantní ovesné vločky, protože jsou méně žvýkací než jiné druhy, jako jsou ovesné vločky vyrobené z ovsa nakrájeného na ocel.
Abyste předešli podráždění, ujistěte se, že oves před konzumací vychladl.
14. Dýňová kaše
Rozmačkaná vařená dýně je skvělá k jídlu poté, co si necháte odstranit zuby moudrosti. I když se někdy označuje jako zelenina, je to ovoce.
Jeho měkká kašovitá textura usnadňuje žvýkání a polykání bez podráždění.
A co víc, dýně je bohatá na vitamíny A, C a E a také na minerály, jako je draslík. Tyto vitamíny mohou pomoci podpořit imunitu, což zase může pomoci tělu zotavit se z odstranění zubu moudrosti.
Dýni však nechte vychladnout, aby vám ránu nedráždila.
15. Losos
Losos je jednou z nejzdravějších ryb, které můžete jíst. Je také skvělé jíst po zubní operaci, protože je měkké a snadno se žvýká.
Losos je bohatým zdrojem bílkovin a zdravých tuků, jako jsou omega-3 mastné kyseliny. Tyto tuky mohou napomáhat hojení ran snížením zánětu, zvláště pokud již máte nízké hladiny omega-3 mastných kyselin.
Ačkoli je zánět nezbytný pro proces hojení ran, nadměrný zánět může bránit zotavení, pokud trvá příliš dlouho.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Několik druhů potravin může dráždit rány v ústech, když se hojí po operaci.
Zde jsou některé potraviny, kterým se po odstranění zubu moudrosti vyhnout:
- Kořeněná jídla: mohou způsobit bolest a podráždění.
- Křupavé a drobivé potraviny (jako chipsy nebo sušenky): mohou se usadit v oblasti rány a narušit hojení
- Většina zrn a semen: může také uvíznout v ráně a narušit hojení
- Žvýkací jídla: může zvýšit riziko kousnutí do tváře, rtů a jazyka, zvláště brzy po operaci, když máte ústa stále znecitlivělá
- Alkohol: může dráždit ránu nebo interagovat s jakýmkoliv předepsaným lékem (nejlepší je se mu úplně vyhnout během období rekonvalescence)
Je také důležité vyhnout se používání brčka, když se zotavujete z odstranění zubu moudrosti. Brčka vytvářejí sání v ústech, což zvyšuje riziko vzniku suchého důlku.
Suché lůžko je bolestivý stav, při kterém se sraženina chránící oblast, kde byl zub odstraněn, uvolní. V důsledku toho jsou spodní kosti a nervy vystaveny vzduchu, což způsobuje bolest a zpomaluje hojení.
Souhrn
Pokud jste si právě nechali odstranit zuby moudrosti, je důležité vybrat si potraviny bohaté na živiny a s jemnou texturou.
Výživné měkké potraviny nejen podporují zotavení, ale také pomáhají předcházet nepohodlí.
Mezi vynikající potraviny k jídlu po odstranění zubů moudrosti patří:
- smoothies
- polévky a vývary
- řecký jogurt
- bramborová kaše
- míchaná vejce
- jablečné pyré
- banány
- banánová zmrzlina
- tvaroh
- instantní ovesná kaše
- vařená dýně šťouchaná nebo pyré
- losos
Pokud vám budou brzy odstraněny zuby moudrosti, možná by stálo za to nasytit svou skříň těmito lahodnými potravinami, abyste měli jistotu, že po operaci zůstanete vyživení a spokojení.