কিছু মানুষের জন্য ওজন কমানো চ্যালেঞ্জিং হতে পারে।
কখনও কখনও তোমার মনে হতে পারে তুমি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করছো, তবুও তুমি কাঙ্ক্ষিত ফলাফল পাচ্ছো না।
তুমি হয়তো ভুল বা পুরোনো পরামর্শ অনুসরণ করছো। এটি তোমাকে কাঙ্ক্ষিত পরিবর্তন দেখতে বাধা দিতে পারে।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করোওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় মানুষ যে ১৫টি সাধারণ ভুল করে থাকে, সেগুলো এখানে দেওয়া হলো।
১. শুধুমাত্র স্কেলের দিকে মনোযোগ দেওয়া
স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন অনুসরণ করা সত্ত্বেও, তোমার মনে হতে পারে তুমি যথেষ্ট দ্রুত ওজন কমাচ্ছো না।
এটা মনে রাখা জরুরি যে স্কেলের সংখ্যা ওজন পরিবর্তনের একটি মাত্র পরিমাপ। ওজন বিভিন্ন কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে তরল পদার্থের ওঠানামা এবং তোমার সিস্টেমে অবশিষ্ট খাবারের পরিমাণ।
তুমি কতটা খাবার এবং তরল গ্রহণ করেছো তার উপর নির্ভর করে কয়েক দিনের মধ্যে ওজন ২ থেকে ৪ পাউন্ড ওঠানামা করতে পারে।
এছাড়াও, মহিলাদের হরমোনের পরিবর্তন শরীরে বেশি জল ধরে রাখতে পারে, যা স্কেলে প্রদর্শিত ওজনে প্রতিফলিত হয়।
যদি স্কেলের সংখ্যা না নড়ে, তাহলে তুমি ফ্যাট হারাতে পারো কিন্তু জল ধরে রাখতে পারো। এছাড়াও, যদি তুমি ব্যায়াম করে থাকো, তাহলে তুমি পেশী বাড়াতে পারো এবং ফ্যাট হারাতে পারো।
যখন এমন হয়, তখন তোমার পোশাক ঢিলেঢালা মনে হতে পারে — বিশেষ করে কোমরের চারপাশে — এমনকি স্কেলের সংখ্যা একই থাকলেও।
একটি টেপ পরিমাপ দিয়ে তোমার কোমর পরিমাপ করা এবং প্রতি মাসে নিজের ছবি তোলা নির্দেশ করতে পারে যে তুমি ফ্যাট কমাচ্ছো কিনা, এমনকি স্কেলের সংখ্যা খুব বেশি পরিবর্তন না হলেও।
সংক্ষিপ্তসার: অনেক কারণ স্কেলের ওজনকে প্রভাবিত করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে তরল পদার্থের ওঠানামা, পেশী ভর বৃদ্ধি এবং হজম না হওয়া খাবারের ওজন। স্কেলের রিডিং খুব বেশি পরিবর্তন না হলেও তুমি শরীরের ফ্যাট হারাতে পারো।
২. খুব বেশি বা খুব কম ক্যালোরি খাওয়া
ওজন কমানোর জন্য ক্যালোরি ঘাটতি প্রয়োজন। এর মানে হলো তোমাকে যত ক্যালোরি গ্রহণ করছো তার চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়াতে হবে।
অনেক বছর ধরে, বিশ্বাস করা হতো যে প্রতি সপ্তাহে ৩,৫০০ ক্যালোরি কমালে ১ পাউন্ড (০.৪৫ কেজি) ফ্যাট কমে যাবে। তবে, সাম্প্রতিক গবেষণা দেখায় যে প্রয়োজনীয় ক্যালোরি ঘাটতি ব্যক্তিভেদে ভিন্ন হয়।
তোমার কখনও কখনও মনে হতে পারে যে তুমি খুব বেশি ক্যালোরি খাচ্ছো না, এবং এটি সত্যিও হতে পারে। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে মানুষ প্রায়শই খাবারে ক্যালোরির সংখ্যা ভুলভাবে অনুমান করে।
একটি গবেষণায় প্রাপ্তবয়স্কদের ট্রেডমিলে ব্যায়াম করতে বলা হয়েছিল, তারা কত ক্যালোরি পুড়িয়েছে তা অনুমান করতে বলা হয়েছিল এবং তারপর একই সংখ্যক ক্যালোরি সহ একটি খাবারের পরামর্শ দিতে বলা হয়েছিল। এতে দেখা গেছে যে অংশগ্রহণকারীরা ব্যায়াম এবং খাবারে ক্যালোরি উল্লেখযোগ্যভাবে কম বা বেশি অনুমান করেছে।
তুমি এমন খাবার গ্রহণ করতে পারো যা স্বাস্থ্যকর কিন্তু ক্যালোরিতেও বেশি, যেমন বাদাম এবং মাছ। পরিমিত পরিমাণে খাওয়াটাই মূল বিষয়।
অন্যদিকে, তোমার ক্যালোরি গ্রহণ খুব বেশি কমালে তা বিপরীত ফল দিতে পারে। খুব কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট নিয়ে গবেষণায় দেখা গেছে যে তারা পেশী হ্রাস এবং বিপাককে উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর করে দিতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: খুব বেশি ক্যালোরি গ্রহণ তোমাকে ওজন কমাতে বাধা দিতে পারে। অন্যদিকে, খুব কম ক্যালোরি তোমাকে ক্ষুধার্ত করতে পারে এবং তোমার বিপাক ও পেশী ভর কমাতে পারে।
৩. ব্যায়াম না করা বা অতিরিক্ত ব্যায়াম করা
ওজন কমানোর সময়, তুমি অনিবার্যভাবে ফ্যাট এবং কিছু পেশী ভরও হারাবে, যদিও এর পরিমাণ বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে।
যদি তুমি ক্যালোরি কমানোর সময় একেবারেই ব্যায়াম না করো, তাহলে তোমার পেশী ভর হারানোর সম্ভাবনা বেশি এবং বিপাকীয় হার কমে যাবে।
এর বিপরীতে, ব্যায়াম সাহায্য করতে পারে:
- তুমি যে পরিমাণ চর্বিহীন ভর হারাও তা কমিয়ে আনতে
- ফ্যাট কমানো বাড়াতে
- তোমার বিপাক ধীর হওয়া থেকে রক্ষা করতে
তোমার যত বেশি চর্বিহীন ভর থাকবে, ওজন কমানো এবং ওজন বজায় রাখা তত সহজ হবে।
তবে, অতিরিক্ত ব্যায়ামও সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে বেশিরভাগ মানুষের জন্য অতিরিক্ত ব্যায়াম দীর্ঘমেয়াদে টেকসই নয় এবং এটি মানসিক চাপের কারণ হতে পারে। এছাড়াও, এটি এন্ডোক্রাইন হরমোনগুলিতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যা তোমার শরীরের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
অতিরিক্ত ব্যায়াম করে তোমার শরীরকে আরও ক্যালোরি পোড়াতে বাধ্য করার চেষ্টা করা কার্যকর বা স্বাস্থ্যকর নয়।
তবে, ওজন কমানোর সময় বিপাকীয় হার বজায় রাখার জন্য সপ্তাহে কয়েকবার ওজন তোলা এবং কার্ডিও করা একটি টেকসই কৌশল হতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: ব্যায়ামের অভাব পেশী ভর হ্রাস এবং বিপাক কমিয়ে দিতে পারে। অন্যদিকে, অতিরিক্ত ব্যায়াম স্বাস্থ্যকর বা কার্যকর নয় এবং এটি গুরুতর মানসিক চাপের কারণ হতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: ওজন কমানোর প্লেটো ভাঙার ১৪টি সহজ উপায়
৪. ওজন না তোলা
প্রতিরোধ প্রশিক্ষণ ওজন কমাতে দারুণভাবে সাহায্য করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন তোলা পেশী বাড়ানো এবং বিপাকীয় হার বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর ব্যায়াম কৌশলগুলির মধ্যে একটি। এটি শক্তি এবং শারীরিক কার্যকারিতাও উন্নত করে এবং পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
স্থূলতাযুক্ত ৪,৭০০ জনেরও বেশি লোকের উপর করা ৩২টি গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে চর্বি কমানোর সেরা কৌশলটি হলো অ্যারোবিক ব্যায়াম এবং ওজন তোলার সম্মিলিত অনুশীলন।
সংক্ষিপ্তসার: ওজন তোলা বা প্রতিরোধ প্রশিক্ষণ বিপাকীয় হার বাড়াতে, পেশী ভর বাড়াতে এবং চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৫. কম চর্বিযুক্ত বা “ডায়েট” খাবার বেছে নেওয়া
প্রক্রিয়াজাত কম চর্বিযুক্ত বা “ডায়েট” খাবার প্রায়শই স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয় যা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, তাদের বিপরীত প্রভাব থাকতে পারে।
এই পণ্যগুলির মধ্যে অনেকগুলি তাদের স্বাদ উন্নত করার জন্য চিনিতে ভরা থাকে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ৬-আউন্স (১৭০ গ্রাম) কম চর্বিযুক্ত ফ্লেভারড দইয়ে ২৩.৫ গ্রাম চিনি থাকতে পারে (৪ চামচের বেশি)।
সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (CDC) সুপারিশ করে যে একটি ২,০০০-ক্যালোরি ডায়েটে প্রতিদিন ১২ চামচের কম অতিরিক্ত চিনি থাকা উচিত।
কম চর্বিযুক্ত পণ্যগুলি তোমাকে আরও ক্ষুধার্ত বোধ করাতে পারে, তাই তুমি তোমার শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার খেতে পারো।
কম চর্বিযুক্ত বা “ডায়েট” খাবারের পরিবর্তে, পুষ্টিকর, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত খাবারের সংমিশ্রণ বেছে নেওয়ার চেষ্টা করো। যখন সম্ভব, ফল এবং সবজি বেছে নাও — এর মধ্যে টিনজাত এবং হিমায়িত জাতও অন্তর্ভুক্ত — কারণ এগুলি প্রাকৃতিকভাবে কম চর্বিযুক্ত কিন্তু পুষ্টিতে ভরপুর।
সংক্ষিপ্তসার: চর্বি-মুক্ত বা “ডায়েট” খাবার সাধারণত চিনিতে বেশি থাকে এবং এটি ক্ষুধা বাড়াতে পারে এবং তোমার শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারে।
৬. ব্যায়ামের সময় তুমি কত ক্যালোরি পোড়াও তা অতিরিক্ত অনুমান করা
অনেকেই বিশ্বাস করেন যে ব্যায়াম তাদের বিপাককে “সুপারচার্জ” করে। যদিও ব্যায়াম বিপাকীয় হার কিছুটা বাড়ায়, তবে এটি তোমার ধারণার চেয়ে কম হতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে মাঝারি ওজন এবং অতিরিক্ত ওজন উভয় শ্রেণীর মানুষই ব্যায়ামের সময় তারা যে পরিমাণ ক্যালোরি পোড়ায় তা অতিরিক্ত অনুমান করে, প্রায়শই উল্লেখযোগ্য পরিমাণে।
মানুষ তাদের ব্যায়ামের মাত্রা অতিরিক্ত অনুমান করতে পারে। একটি গবেষণায়, ২৯.১% অংশগ্রহণকারী তাদের প্রকৃত শারীরিক কার্যকলাপের স্তরের চেয়ে বেশি রিপোর্ট করেছে।
ব্যায়াম এখনও সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি তোমাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। তুমি কতটা ব্যায়াম করছো এবং এটি কত ক্যালোরি পোড়ায় তা বোঝা ভালো।
সংক্ষিপ্তসার: গবেষণায় দেখা গেছে যে মানুষ ব্যায়ামের সময় তারা যে পরিমাণ ক্যালোরি পোড়ায় তা অতিরিক্ত অনুমান করে।
প্রস্তাবিত পড়া: ওজন কমাতে না পারার ২০টি সাধারণ কারণ
৭. পর্যাপ্ত প্রোটিন না খাওয়া
যদি তুমি ওজন কমানোর চেষ্টা করছো, তাহলে পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন বিভিন্ন উপায়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।
এটি সাহায্য করতে পারে:
- ক্ষুধা কমাতে
- পূর্ণতার অনুভূতি বাড়াতে
- ফিরে আসা ওজন কমাতে
- বিপাকীয় হার বজায় রাখতে বা বাড়াতে
- ওজন কমানোর সময় পেশী ভর রক্ষা করতে
একটি পর্যালোচনাতে আরও দেখা গেছে যে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত ডায়েট, যেখানে প্রতি পাউন্ডে ০.৬-০.৮ গ্রাম প্রোটিন (১.২-১.৬ গ্রাম/কেজি) থাকে, তা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে এবং শরীরের গঠনে পরিবর্তন আনতে উপকারী হতে পারে।
ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য, তোমার প্রতিটি খাবারে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার রাখার চেষ্টা করো। মনে রেখো, তোমার প্রোটিনের পছন্দ মাংস বা দুগ্ধজাত পণ্যে সীমাবদ্ধ নয়। মটরশুঁটি, ডাল, কুইনোয়া এবং ফ্ল্যাক্সসিডও দারুণ এবং সাশ্রয়ী বিকল্প।
সংক্ষিপ্তসার: উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ ক্ষুধা কমিয়ে, পূর্ণতার অনুভূতি বাড়িয়ে এবং বিপাকীয় হার বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৮. পর্যাপ্ত ফাইবার না খাওয়া
কম ফাইবারযুক্ত খাবার তোমার ওজন কমানোর প্রচেষ্টার পাশাপাশি তোমার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিসকাস ফাইবার নামে পরিচিত এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার জল ধরে রাখা একটি জেল তৈরি করে ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে। এই জেলটি তোমার হজমতন্ত্রের মধ্য দিয়ে ধীরে ধীরে চলে, যা তোমাকে পূর্ণতা অনুভব করায়।
গবেষণা থেকে জানা যায় যে সব ধরণের ফাইবার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, বেশ কয়েকটি গবেষণার একটি পর্যালোচনাতে দেখা গেছে যে ভিসকাস ফাইবার ক্যালোরি-নিয়ন্ত্রিত ডায়েট ছাড়াই ওজন এবং কোমরের পরিধি কমিয়েছে।
যদিও গবেষণা চলছে, গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে ফাইবার অন্ত্রের জীবাণুর সাথেও যোগাযোগ করতে পারে, যা হরমোন তৈরি করে যা তোমাকে পূর্ণতা অনুভব করতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, ফাইবার কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং হজম উন্নত করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: পর্যাপ্ত ফাইবার খেলে তুমি পূর্ণতা অনুভব করতে পারো। এটি সীমাবদ্ধ ডায়েট ছাড়াই ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৯. কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটে অতিরিক্ত চর্বি খাওয়া
কেটোজেনিক এবং কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েট কিছু ব্যক্তির জন্য ওজন কমানোর ক্ষেত্রে খুব কার্যকর হতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে তারা ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে, যা প্রায়শই ক্যালোরি গ্রহণে স্বতঃস্ফূর্ত হ্রাস ঘটায়।
অনেক কম কার্বোহাইড্রেট এবং কেটোজেনিক ডায়েটে সীমাহীন পরিমাণে চর্বি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, এই ধারণার উপর ভিত্তি করে যে এর ফলে ক্ষুধা দমন ওজন কমানোর জন্য ক্যালোরি যথেষ্ট কম রাখবে।
তবে, কিছু লোক খাওয়ার বন্ধ করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী সংকেত অনুভব নাও করতে পারে। ফলস্বরূপ, তারা ক্যালোরি ঘাটতির জন্য খুব বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারে।
যদি তুমি তোমার খাবার বা পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে চর্বি গ্রহণ করছো এবং ওজন কমাচ্ছো না, তাহলে চর্বি গ্রহণ কমানোর চেষ্টা করা সাহায্য করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: যদিও কম কার্বোহাইড্রেট এবং কেটোজেনিক ডায়েট ক্ষুধা এবং ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে, তবে অতিরিক্ত চর্বি বা সামগ্রিক ক্যালোরি যোগ করা ওজন কমানোকে ধীর করতে বা বাধা দিতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: ৬টি ভুল যা তোমার মেটাবলিজমকে ধীর করে দেয়
১০. প্রায়শই খাওয়া, এমনকি যখন তুমি ক্ষুধার্ত না থাকো
অনেক বছর ধরে, প্রচলিত পরামর্শ ছিল ক্ষুধা এবং বিপাক কমে যাওয়া রোধ করতে প্রতি কয়েক ঘন্টা পর পর খাওয়া।
তবে, এর ফলে তোমার শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ হতে পারে। তুমি হয়তো কখনও পুরোপুরি পূর্ণতা অনুভব করবে না।
একটি গবেষণা পর্যালোচনাতে দেখা গেছে যে দিনে মাত্র দুই থেকে তিনটি খাবার খেলে প্রদাহ কমা এবং ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি কমার মতো ফলাফল পাওয়া যেতে পারে।
প্রতিদিন সকালে, ক্ষুধা নির্বিশেষে, প্রাতরাশ করার সুপারিশটিও ভুল বলে মনে হয়।
একটি গবেষণায় এমন মহিলাদের বলা হয়েছিল যারা সাধারণত প্রাতরাশ করতেন না, তাদের সকাল ৮:৩০ এর আগে ৪ সপ্তাহের জন্য খাবার যোগ করতে বলা হয়েছিল। এতে দেখা গেছে যে যারা প্রাতরাশ করেছিলেন তারা প্রতিদিন বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করেছেন এবং গবেষণার শেষে তাদের ওজন বেড়েছে।
শুধুমাত্র যখন তুমি ক্ষুধার্ত থাকো তখনই খাওয়া ওজন কমানোর মূল চাবিকাঠি বলে মনে হয়।
সংক্ষিপ্তসার: খুব ঘন ঘন খাওয়া তোমার ওজন কমানোর প্রচেষ্টাকে ধীর করতে পারে। শুধুমাত্র যখন তুমি ক্ষুধার্ত থাকো তখনই খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
১১. অবাস্তব প্রত্যাশা রাখা
ওজন কমানো এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত লক্ষ্য নির্ধারণ তোমাকে অনুপ্রাণিত রাখতে সাহায্য করতে পারে।
তবে, অবাস্তব প্রত্যাশা রাখা সাধারণ এবং এটি তোমার বিরুদ্ধে কাজ করতে পারে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে বেশিরভাগ অংশগ্রহণকারী তাদের ওজনের ১০% এর বেশি কমানোর আশা করেছিলেন, যা লেখকরা অবাস্তব বলে অভিহিত করেছেন। গবেষণা থেকে জানা যায় যে ওজন কমানোর লক্ষ্য পূরণ করতে না পারা অসন্তোষ এবং ভবিষ্যতে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে চ্যালেঞ্জের সাথে যুক্ত।
যদি তোমার ওজন কমানোর লক্ষ্য থাকে, তবে প্রতি সপ্তাহে ১ বা ২ পাউন্ড হারে ওজনের ৫% বা ১০% কমানোর মতো বাস্তবসম্মত কিছু বেছে নেওয়া সহায়ক হতে পারে। এটি স্বাস্থ্যকর গতিতে ওজন কমানোর সময় তোমার লক্ষ্য পূরণের ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: অবাস্তব প্রত্যাশা হতাশার কারণ হতে পারে। স্বাস্থ্যকরভাবে ওজন কমানোর সময় তোমার লক্ষ্য পূরণের সম্ভাবনা বাড়াতে বাস্তবসম্মত লক্ষ্য নির্ধারণ করো।
১২. কোনোভাবেই তুমি কী খাচ্ছো তা ট্র্যাক না করা
পুষ্টিকর খাবার খাওয়া তোমার স্বাস্থ্যের জন্য এবং ওজন কমানোর জন্য ভালো। তবে, তুমি এখনও তোমার শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারো।
আরও কী, তুমি তোমার ওজন কমানোর প্রচেষ্টা এবং তোমার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি নাও পেতে পারো।
গবেষণায় দেখা গেছে যে তুমি কী খাচ্ছো তা ট্র্যাক করা তোমাকে তোমার ক্যালোরি এবং পুষ্টি গ্রহণের একটি সঠিক চিত্র পেতে সাহায্য করতে পারে, পাশাপাশি জবাবদিহিতাও প্রদান করতে পারে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা দিনে একবার তাদের খাবার লগ করতেন তারা যারা মাসে একবার খাবার লগ করতেন তাদের চেয়ে প্রতি মাসে ০.৬৩% বেশি শরীরের ওজন কমিয়েছেন। যারা খাবার এবং ওয়ার্কআউটগুলি আরও ঘন ঘন লগ করতেন তারাও বেশি ওজন কমিয়েছেন।
খাবার ছাড়াও, বেশিরভাগ অনলাইন ট্র্যাকিং সাইট এবং অ্যাপ তোমাকে তোমার প্রতিদিনের ব্যায়াম প্রবেশ করতে দেয় এবং তোমার সামগ্রিক স্বাস্থ্য সম্পর্কে আরও ভালো ধারণা দিতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: যদি তুমি কী খাচ্ছো তা ট্র্যাক না করো, তাহলে তুমি তোমার ধারণার চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারো। তুমি তোমার ধারণার চেয়ে কম প্রোটিন এবং ফাইবারও পেতে পারো।
১৩. মিষ্টি পানীয় পান করা
অনেকেই ওজন কমানোর জন্য তাদের খাদ্য থেকে সফট ড্রিংকস এবং অন্যান্য মিষ্টি পানীয় বাদ দেন। তুমি যে পরিমাণ মিষ্টি পানীয় গ্রহণ করো তা কমানো সামগ্রিকভাবে একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ।
তবে, ফলের রস পান করা অগত্যা ভালো নয়।
এমনকি ১০০% ফলের রসও চিনিতে ভরা থাকে এবং এটি স্বাস্থ্য সমস্যা এবং স্থূলতার কারণ হতে পারে, যা চিনি-মিষ্টি পানীয়ের প্রভাবের মতোই।
উদাহরণস্বরূপ, ১২ আউন্স (৩৭২ গ্রাম) মিষ্টিবিহীন আপেলের রসে ৩৫.৭৬ গ্রাম চিনি থাকে। এটি ১২ আউন্স (২৫৮ গ্রাম) কোলায় থাকা ২৩.১ গ্রাম চিনির চেয়েও বেশি।
আরও কী, তরল ক্যালোরি তোমার মস্তিষ্কের ক্ষুধা কেন্দ্রগুলিকে কঠিন খাবার থেকে প্রাপ্ত ক্যালোরির মতো একইভাবে প্রভাবিত করে না।
গবেষণা থেকে জানা যায় যে তুমি সামগ্রিকভাবে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারো, তরল ক্যালোরির জন্য দিনের পরে কম খেয়ে ক্ষতিপূরণ দেওয়ার পরিবর্তে।
সংক্ষিপ্তসার: তোমার চিনি-মিষ্টি পানীয় গ্রহণ কমানো একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ। এমনকি যদি তুমি ফলের রস পান করো, তবুও তুমি প্রচুর চিনি পাচ্ছো এবং সামগ্রিকভাবে আরও ক্যালোরি গ্রহণ করার সম্ভাবনা রয়েছে।
প্রস্তাবিত পড়া: যত দ্রুত সম্ভব নিরাপদে ২০ পাউন্ড ওজন কমানোর উপায়
১৪. লেবেল না পড়া
লেবেলের তথ্য উপেক্ষা করা বা ভুলভাবে পড়া তোমাকে অবাঞ্ছিত ক্যালোরি এবং অস্বাস্থ্যকর উপাদান গ্রহণ করতে পরিচালিত করতে পারে।
এটি যতটা মনে হয় তার চেয়ে সহজ, কারণ অনেক খাবার প্যাকেজের সামনে স্বাস্থ্যকর-শুনতে-লাগা খাদ্য দাবি দিয়ে লেবেল করা থাকে। এগুলি তোমাকে একটি নির্দিষ্ট আইটেমের বিষয়বস্তু সম্পর্কে ভুল ধারণা দিতে পারে।
তোমার খাবার সম্পর্কে সবচেয়ে সম্পূর্ণ তথ্য পেতে, কন্টেইনারের পিছনে থাকা উপাদান তালিকা এবং পুষ্টি তথ্যের লেবেলটি দেখা গুরুত্বপূর্ণ।
সংক্ষিপ্তসার: খাদ্য লেবেল উপাদান, ক্যালোরি এবং পুষ্টি সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করে। খাবার নির্বাচন করার সময় লেবেলগুলি সঠিকভাবে পড়তে শেখা গুরুত্বপূর্ণ।
১৫. পুরো, একক-উপাদানযুক্ত খাবার না খাওয়া
ওজন কমানোর একটি বাধা হতে পারে প্রচুর পরিমাণে উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া।
প্রাণী এবং মানুষের উপর করা গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রক্রিয়াজাত খাবার বর্তমান উচ্চ স্থূলতা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার একটি প্রধান কারণ হতে পারে।
কিছু গবেষক বিশ্বাস করেন যে এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং প্রদাহের উপর তাদের নেতিবাচক প্রভাবের কারণে হতে পারে।
এছাড়াও, পুরো খাবারগুলি সাধারণত স্ব-সীমাবদ্ধ হয়, যার অর্থ এগুলি অতিরিক্ত খাওয়া কঠিন। এর বিপরীতে, প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি ক্ষুধার্ত না থাকলেও সহজে খাওয়া যায়।
যখন সম্ভব, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত পুরো, একক-উপাদানযুক্ত খাবার বেছে নেওয়ার চেষ্টা করো।
সংক্ষিপ্তসার: প্রচুর পরিমাণে উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া ওজন কমানোর পথে বাধা হতে পারে কারণ প্রস্তাবিত পরিমাণের চেয়ে বেশি খাওয়া সহজ। অন্যদিকে, পুরো খাবার অতিরিক্ত খাওয়া কঠিন।
