হ্যাংওভার হলো অ্যালকোহল নেশার অপ্রীতিকর পরিণতি।
অ্যালকোহল শরীর থেকে বেরিয়ে যাওয়ার পর এগুলি সবচেয়ে বেশি আঘাত হানে এবং এর বৈশিষ্ট্য হলো মাথাব্যথা, ক্লান্তি, তৃষ্ণা, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব এবং ক্ষুধা হ্রাস।
হ্যাংওভারের প্রতিকার প্রচুর, তবে সেগুলির পেছনের প্রমাণ সীমিত বা অনুমানমূলক।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করোতবুও, কিছু কৌশল সম্ভাবনা দেখায়।
হ্যাংওভার প্রতিরোধের ৭টি প্রমাণ-ভিত্তিক উপায় এখানে দেওয়া হলো, অথবা অন্তত সেগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে কম তীব্র করার উপায়।
১. কনজেনার-সমৃদ্ধ পানীয় এড়িয়ে চলো
ইথানল হলো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের প্রধান সক্রিয় উপাদান, তবে সেগুলিতে বিভিন্ন পরিমাণে কনজেনারও থাকে।
যখন চিনি-গাঁজনকারী ইস্ট ইথানল তৈরি করে — এই নিবন্ধে যাকে সহজভাবে অ্যালকোহল বলা হয়েছে — তখন কনজেনারও তৈরি হয়।
কনজেনার হলো বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ যার মধ্যে মিথানল, আইসোপেন্টানল এবং অ্যাসিটোন অন্তর্ভুক্ত।
উচ্চ মাত্রার কনজেনারযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় হ্যাংওভারের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা বাড়ায় বলে মনে হয়।
দুটি গবেষণা থেকে জানা যায় যে মিথানল, একটি সাধারণ কনজেনার, হ্যাংওভারের লক্ষণগুলির সাথে দৃঢ়ভাবে জড়িত।
কনজেনার-সমৃদ্ধ পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে হুইস্কি, কগনাক এবং টেকিলা। বোরবন হুইস্কিতে ব্যতিক্রমীভাবে উচ্চ মাত্রার কনজেনার থাকে।
অন্যদিকে, বর্ণহীন পানীয় — যেমন ভদকা, জিন এবং রাম — এগুলিতে কনজেনার কম থাকে। ভদকাতে প্রায় কোনো কনজেনারই থাকে না।
ভদকা (কম কনজেনার) এবং হুইস্কি (উচ্চ কনজেনার) এর প্রভাব তুলনা করে করা গবেষণায়, হুইস্কির ক্ষেত্রে হ্যাংওভারের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা উভয়ই বেশি ছিল।
সংক্ষিপ্তসার: তুমি ভদকা, জিন বা রামের মতো কম-কনজেনারযুক্ত পানীয় পান করে হ্যাংওভারের তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারো।
২. পরের দিন সকালে একটি পানীয় পান করো
আরেকটি পানীয় পান করে হ্যাংওভারের চিকিৎসা করাটা পরস্পরবিরোধী মনে হতে পারে, তবুও এটি একটি বিখ্যাত হ্যাংওভার প্রতিকার।
যদিও এই অভ্যাসটি কার্যকর প্রমাণিত হয়নি, তবে এর পেছনে কিছু আকর্ষণীয় বিজ্ঞান রয়েছে।
সহজভাবে বলতে গেলে, আরও অ্যালকোহল পান করলে মিথানলের বিপাককে প্রভাবিত করে বলে মনে করা হয়, যা কিছু পানীয়তে অল্প পরিমাণে পাওয়া একটি সুপরিচিত কনজেনার।
পান করার পর, তোমার শরীর মিথানলকে ফর্মালডিহাইডে রূপান্তরিত করে, যা একটি অত্যন্ত বিষাক্ত পদার্থ। ফর্মালডিহাইড অনেক হ্যাংওভারের লক্ষণগুলির জন্য আংশিকভাবে দায়ী হতে পারে।
তবে, অতিরিক্ত পান করার পরের দিন সকালে অ্যালকোহল পান করলে এই রূপান্তর প্রক্রিয়াকে বাধা দিতে পারে, যা ফর্মালডিহাইড তৈরি হওয়া থেকে রক্ষা করে।
পরিবর্তে, মিথানল তোমার শ্বাস এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে নিরাপদে নির্গত হয়। এই কারণেই ইথানল প্রায়শই মিথানল বিষক্রিয়ার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
তবে, হ্যাংওভারের প্রতিকার হিসাবে সকালে আরেকটি পানীয় পান করাকে দৃঢ়ভাবে নিরুৎসাহিত করা হয় — কারণ এটি কেবল অনিবার্যকে বিলম্বিত করতে পারে।
সকালে পান করা প্রায়শই অ্যালকোহল নির্ভরতার সাথে জড়িত, এবং কয়েকটি হ্যাংওভার কমানো তোমার স্বাস্থ্যের ঝুঁকি নেওয়ার মতো নয়।
সংক্ষিপ্তসার: পরের দিন সকালে আরও অ্যালকোহল পান করা একটি বিখ্যাত হ্যাংওভার প্রতিকার। তবে, এই ঝুঁকিপূর্ণ পদ্ধতি ভালো করার চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে।
৩. প্রচুর জল পান করো
অ্যালকোহল একটি মূত্রবর্ধক, যা তোমাকে ঘন ঘন প্রস্রাব করায়।
অতএব, অ্যালকোহল ডিহাইড্রেশনে অবদান রাখতে পারে।
যদিও ডিহাইড্রেশনকে হ্যাংওভারের প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচনা করা হয় না, তবে এটি তৃষ্ণা, মাথাব্যথা, ক্লান্তি এবং শুষ্ক মুখের মতো লক্ষণগুলিতে অবদান রাখতে পারে।
সৌভাগ্যবশত, ডিহাইড্রেশন এড়ানো সহজ — শুধু পর্যাপ্ত জল পান নিশ্চিত করো।
একটি ভালো নিয়ম হলো পানীয়ের মাঝে এক গ্লাস জল — বা অন্য কোনো নন-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় — পান করা এবং ঘুমানোর আগে অন্তত এক বড় গ্লাস জল পান করা।
সংক্ষিপ্তসার: প্রচুর জল পান করলে হ্যাংওভারের কিছু প্রধান লক্ষণ, যেমন তৃষ্ণা এবং মাথাব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৪. পর্যাপ্ত ঘুমিয়ে নাও
অ্যালকোহল তোমার ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
এটি ঘুমের গুণমান এবং সময়কাল উভয়কেই ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, যখন তুমি খুব বেশি রাত জাগো তখন তোমার পুরো ঘুমের সময়সূচী ব্যাহত করে।
যদিও খারাপ ঘুম বেশিরভাগ হ্যাংওভারের লক্ষণগুলির কারণ হয় না, তবে এটি হ্যাংওভারের সাথে প্রায়শই জড়িত ক্লান্তি এবং বিরক্তিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
অতিরিক্ত পান করার পর পর্যাপ্ত ঘুম তোমার শরীরকে সুস্থ হতে সাহায্য করতে পারে।
যদি তুমি পরের দিন ঘুমাতে না পারো এবং সহজে নিতে না পারো, তবে মাতাল হওয়াটা হয়তো ভালো ধারণা নয়।
সংক্ষিপ্তসার: অ্যালকোহল তোমার ঘুমের গুণমানকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। একটি উদযাপনের রাতের পর ঘুমানোর জন্য নিজেকে পর্যাপ্ত সময় দাও।
প্রস্তাবিত পড়া: লিভারের স্বাস্থ্য ও ডিটক্সিফিকেশনের জন্য সেরা ১১টি খাবার
৫. একটি স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা করো
হ্যাংওভার কখনও কখনও রক্তে শর্করার নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত থাকে, যা হাইপোগ্লাইসেমিয়া নামে পরিচিত।
রক্তে শর্করার মাত্রা কম থাকা ব্যক্তিদের মধ্যে এগুলি আরও তীব্র হয়।
যদিও হাইপোগ্লাইসেমিয়া হ্যাংওভারের একটি প্রধান কারণ নয়, তবে এটি দুর্বলতা এবং মাথাব্যথার মতো লক্ষণগুলিতে অবদান রাখতে পারে।
পান করার পর, একটি পুষ্টিকর সকালের নাস্তা বা গভীর রাতের খাবার তোমার রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: একটি ভালো সকালের নাস্তা একটি সুপরিচিত হ্যাংওভার প্রতিকার। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে, যা কিছু হ্যাংওভারের লক্ষণগুলিকে প্রশমিত করে।
৬. সাপ্লিমেন্ট বিবেচনা করো
প্রদাহ তোমার শরীরকে টিস্যুর ক্ষতি মেরামত করতে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
প্রমাণ থেকে জানা যায় যে অনেক হ্যাংওভারের লক্ষণগুলি নিম্ন-মাত্রার প্রদাহের কারণে হয়।
কিছু অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওষুধ হ্যাংওভারের বিরুদ্ধে বেশ কার্যকর।
অনেক উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার এবং ঔষধি ভেষজও প্রদাহ কমাতে এবং হ্যাংওভার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
হ্যাংওভারকে প্রভাবিত করে এমন সাপ্লিমেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে লাল জিনসেং, আদা এবং প্রিকলি পিয়ার।
প্রিকলি পিয়ার উল্লেখ করার মতো। এটি ক্যাকটাস অপুনটিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা-এর ফল, যা মেক্সিকোর স্থানীয় বলে মনে করা হয়।
৫৫ জন তরুণ, সুস্থ ব্যক্তির উপর করা একটি গবেষণায়, পান করার পাঁচ ঘন্টা আগে প্রিকলি পিয়ার নির্যাস গ্রহণ করলে গুরুতর হ্যাংওভারের ঝুঁকি ৬২% কমে যায়।
যদিও তারা হ্যাংওভারকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধ করবে না, তবে নির্দিষ্ট উদ্ভিদ-ভিত্তিক সাপ্লিমেন্টগুলি তোমার লক্ষণগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে সহজ করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত সাপ্লিমেন্ট — যার মধ্যে প্রিকলি পিয়ার, লাল জিনসেং এবং আদা রয়েছে — হ্যাংওভারের লক্ষণগুলি কমাতে পারে।
৭. পরিমিত পরিমাণে পান করো বা একেবারেই নয়
তুমি যে পরিমাণ অ্যালকোহল পান করো তার সাথে হ্যাংওভারের তীব্রতা বৃদ্ধি পায়।
এই কারণে, হ্যাংওভার প্রতিরোধের সেরা উপায় হলো পরিমিত পরিমাণে পান করা — অথবা সম্পূর্ণরূপে বিরত থাকা।
হ্যাংওভার তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যালকোহলের পরিমাণ ব্যক্তিদের মধ্যে ভিন্ন হয়।
কিছু লোকের মাত্র ১-২টি পানীয় প্রয়োজন হয়, তবে বেশিরভাগের আরও অনেক বেশি প্রয়োজন হয়। প্রায় ২৩% লোক হ্যাংওভার পায় না বলে মনে হয় — তারা যত বেশিই পান করুক না কেন।
সংক্ষিপ্তসার: হ্যাংওভারের তীব্রতা সরাসরি অ্যালকোহল গ্রহণের সাথে সম্পর্কিত। পানীয় সীমিত করা বা বিরত থাকা হ্যাংওভার প্রতিরোধের সেরা উপায়।
প্রস্তাবিত পড়া: পানি পান করার ৭টি বিজ্ঞান-ভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকারিতা
সংক্ষিপ্তসার
অ্যালকোহলযুক্ত হ্যাংওভার বলতে প্রতিকূল লক্ষণগুলিকে বোঝায় — মাথা ঘোরা, মাথাব্যথা, ক্লান্তি, বমি বমি ভাব — যা অতিরিক্ত পান করার পর মানুষ যখন সুস্থ হয় তখন দেখা যায়।
কয়েকটি কৌশল হ্যাংওভারের তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে পর্যাপ্ত ঘুম, একটি পুষ্টিকর সকালের নাস্তা, প্রচুর জল পান করা এবং কনজেনার-সমৃদ্ধ পানীয় এড়িয়ে চলা।
তবে হ্যাংওভার এড়ানোর সেরা উপায় হলো পরিমিত পরিমাণে পান করা বা সম্পূর্ণরূপে বিরত থাকা।
