Sağlam həyat tərzi dəyişiklikləri ilə birlikdə istifadə edildikdə, müəyyən içkilər arıqlamağa kömək etməkdə digərlərindən daha effektivdir.
Yaşıl çay, qəhvə və yüksək zülallı içkilər kimi içkilərin metabolizmi sürətləndirdiyi, toxluq hissini artırdığı və aclığı azaltdığı göstərilmişdir ki, bunların hamısı arıqlamağa kömək edə bilər.
Arıqlamağa və sağlam olmağa çalışarkən pəhrizinə daxil etmək üçün ən yaxşı içkilərdən səkkizi aşağıdadır.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək1. Yaşıl çay
Yaşıl çay tez-tez sağlamlıqla əlaqələndirilir və bunun yaxşı səbəbi var.
O, yalnız faydalı antioksidantlar və digər güclü qida maddələri ilə zəngin deyil, həm də arıqlamaq üçün ən effektiv içkilərdən biridir.
Bir neçə araşdırmada yaşıl çay içməyin bədən çəkisini və bədən yağını azaltdığı göstərilmişdir.
14 araşdırmanın icmalı göstərdi ki, 12 həftə ərzində yüksək konsentrasiyalı yaşıl çay içən insanlar, yaşıl çay içməyənlərə nisbətən orta hesabla 0.2-3.5 kq (0.44-7.7 funt) daha çox çəki itirmişlər.
Qeyd etmək lazımdır ki, bu fayda, yağ yandırmağı artıra və metabolizmi sürətləndirə bilən antioksidantlar olan yüksək miqdarda katexin ehtiva edən yaşıl çay preparatları ilə əlaqələndirilir.
Matcha, boş yarpaq yaşıl çaydan daha çox katexin ehtiva edən bir növ yaşıl çaydır ki, bu da onu arıqlamaq üçün yaxşı bir seçim edir.
Bir araşdırma göstərdi ki, gündə 3 qram matcha istehlak edən qadınlar, matcha içməyən qadınlara nisbətən məşq zamanı daha çox yağ yandırmağa nail olmuşlar.
Bundan əlavə, yaşıl çay kofein ehtiva edir ki, bu da enerji səviyyələrini artıraraq və məşq zamanı performansı yaxşılaşdıraraq arıqlamağa kömək edə bilər.
Daha da əhəmiyyətlisi, yaşıl çay içən insanların qan təzyiqi daha aşağı olur və ürək xəstəlikləri, müəyyən xərçəng növləri və diabet kimi xəstəliklərin inkişaf riski daha azdır.
Xülasə: Yaşıl çay içmək metabolizmi sürətləndirərək və yağ itkisini təşviq edərək arıqlamağına kömək edə bilər.
2. Qəhvə
Qəhvə bütün dünyada insanlar tərəfindən enerji səviyyələrini artırmaq və əhval-ruhiyyəni yüksəltmək üçün istifadə olunur.
Bunun səbəbi qəhvənin tərkibində kofein olmasıdır ki, bu maddə bədəndə stimullaşdırıcı kimi fəaliyyət göstərir və arıqlamağa faydalı ola bilər.
Qəhvə enerji qəbulunu azalda və metabolizmi sürətləndirə bilər ki, bu da arıqlamağa kömək edə bilər.
33 artıq çəkili yetkin üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, bədən çəkisinin hər kiloqramına 6 mq kofein ehtiva edən qəhvə içənlər, daha az kofein və ya heç kofein içməyənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə az ümumi kalori istehlak etmişlər.
Kofein qəbulunun bir neçə digər araşdırmada da metabolizmi artırdığı və yağ yandırmağı təşviq etdiyi göstərilmişdir.
Qəhvə içənlər zamanla çəki itkisini qorumaqda daha asan vaxt keçirə bilərlər.
2600-dən çox insan üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, zamanla çəki itkisini uğurla qoruyanlar, nəzarət qrupuna nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox kofeinli içkilər içmişlər.
Xülasə: Qəhvə kimi kofeinli içkilər metabolizmi artıraraq, kalori qəbulunu azaldaraq və yağ yandırmağı stimullaşdıraraq arıqlamağı stimullaşdıra bilər.
3. Qara çay
Yaşıl çay kimi, qara çay da arıqlamağı stimullaşdıra bilən birləşmələr ehtiva edir.
Qara çay, digər çay növlərinə nisbətən daha çox oksidləşməyə (havaya məruz qalmağa) məruz qalmış bir çay növüdür ki, bu da daha güclü bir dad və daha tünd rənglə nəticələnir.
Qara çay, flavonoidlər adlanan polifenolik birləşmələr qrupu daxil olmaqla, polifenollarla zəngindir. Polifenollar bədən çəkisini azaltmağa kömək edə bilən güclü antioksidantlardır.
Araşdırmalar göstərmişdir ki, qara çayda tapılan polifenollar kalori qəbulunu azaldaraq, yağ parçalanmasını stimullaşdıraraq və dost bağırsaq bakteriyalarının böyüməsini sürətləndirərək arıqlamağa kömək edir.
111 nəfər üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, üç ay ərzində gündə 3 fincan qara çay içənlər, nəzarət qrupuna nisbətən daha çox çəki itirmiş və bel ətrafında daha böyük azalma müşahidə etmişlər.
2734 qadın üzərində aparılan başqa bir araşdırma göstərdi ki, qara çay kimi flavonoidlərlə zəngin qidalar və içkiləri daha çox istehlak edənlərin bədən yağları və qarın yağları, daha az pəhriz flavonoidləri istehlak edən qadınlara nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə aşağı idi.
Xülasə: Qara çay, bədən çəkisini azaltdığı göstərilən antioksidantlar olan polifenollar ehtiva edir. Araşdırmalar göstərir ki, qara çay içmək bədən yağını azaltmağa və arıqlamağa kömək edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Yağları Tez Yandırmağın 14 Ən Yaxşı Yolu
4. Su
Su qəbulunu artırmaq ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün ən sadə yollardan biridir.
Daha çox su içmək, yeməklər arasında səni tox tutaraq və yandırdığın kalori sayını artıraraq bel ölçünə də faydalı ola bilər.
Araşdırmalar göstərir ki, yeməkdən əvvəl su içmək, kalori qəbulunu azaltmağa və arıqlamağa çalışarkən uğur qazanmağına kömək edə bilər.
48 artıq çəkili yetkin üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, aşağı kalorili pəhrizə riayət edərkən yeməkdən əvvəl 500 ml (17 unsiya) su içənlər, yeməkdən əvvəl su içməyənlərə nisbətən 12 həftə ərzində 44% daha çox çəki itirmişlər.
Soyuq su içmək istirahət enerjisi xərclərini artırır ki, bu da istirahət edərkən yandırdığın kalori sayıdır.
Məsələn, 21 artıq çəkili uşaq üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, bədən çəkisinin hər kiloqramına 10 ml soyuq su içdikdən sonra 40 dəqiqə ərzində istirahət enerjisi xərcləri 25%-ə qədər artmışdır.
Xülasə: Daha çox su içmək kalori yandırmağa və yeməklərdə qəbulu azaltmağa kömək edə bilər ki, bu da arıqlamağa səbəb ola bilər.
5. Alma sirkəsi içkiləri
Alma sirkəsi tərkibində sirkə turşusu var ki, bu da insulin səviyyələrini azaldaraq, metabolizmi yaxşılaşdıraraq, iştahı boğaraq və yağ yandıraraq arıqlamağı stimullaşdıra bilər.
Heyvanlar üzərində aparılan araşdırmalar göstərmişdir ki, sirkə turşusu çəki artımının qarşısını ala və qarın və qaraciyərdə yağ yığılmasını azalda bilər.
Araşdırmalar məhdud olsa da, sirkənin insanlarda arıqlamağa kömək etdiyinə dair bəzi dəlillər var.
144 piylənməli yetkin üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, gündə 2 xörək qaşığı (30 ml) sirkə ehtiva edən bir içki içənlər, plasebo qrupuna nisbətən bədən çəkisində, bel ətrafında və qarın yağında əhəmiyyətli azalmalara nail olmuşlar.
Alma sirkəsi mədə boşalmasını yavaşladır ki, bu da səni daha uzun müddət tox saxlayır və həddindən artıq yeməyi azalda bilər.
Lakin, qeyd etmək lazımdır ki, alma sirkəsi kimi turş içkilər dişləri aşındıra bilər, buna görə də onu az miqdarda istehlak etmək və həmişə su ilə yaxalamaq lazımdır.
Xülasə: Alma sirkəsinin riskləri və faydaları haqqında daha çox araşdırma tələb olunsa da, gündə az miqdarda istehlak etmək arıqlamağa kömək edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Arıqlamaq və Qarın Yağını Azaltmaq üçün 6 Ən Yaxşı Çay
6. Zəncəfil çayı
Zəncəfil, yeməklərə dad vermək üçün ədviyyat kimi və ürəkbulanma, soyuqdəymə və artrit kimi bir neçə vəziyyəti müalicə etmək üçün bitki mənşəli dərman kimi geniş istifadə olunur.
İnsan və heyvanlar üzərində aparılan araşdırmalar da bu dadlı kökün arıqlamağa faydalı təsirini göstərmişdir.
Bir araşdırma göstərdi ki, dörd həftə ərzində 5% zəncəfil tozu ilə zənginləşdirilmiş yüksək yağlı pəhrizlə qidalanan siçanlarda, zəncəfilsiz yüksək yağlı pəhrizlə qidalanan siçanlara nisbətən bədən çəkisində əhəmiyyətli azalma və HDL (“yaxşı”) xolesterol səviyyələrində əhəmiyyətli yaxşılaşma müşahidə edilmişdir.
Bu araşdırma konsentrə zəncəfil tozundan istifadə etsə də, insanlar üzərində aparılan bir araşdırma zəncəfil çayının da iştahı azaltmağa və kalori xərclərini artırmağa kömək etdiyini aşkar etmişdir.
10 artıq çəkili kişi üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, səhər yeməyi ilə isti suda həll edilmiş 2 qram zəncəfil tozu içdikdə, zəncəfil çayı içmədikləri günlərə nisbətən daha çox toxluq və daha az aclıq hiss etmişlər.
Bundan əlavə, araşdırma göstərdi ki, zəncəfil çayı qidanın termik təsirini (qidanı həzm etmək və mənimsəmək üçün lazım olan kalori sayı) 43 kalori artırmışdır.
Bu, böyük bir kalori sayı olmasa da, bu, doyurucu xüsusiyyətləri ilə birləşdikdə zəncəfil çayının arıqlamağı artırmaq üçün effektiv bir yol ola biləcəyini göstərir.
Xülasə: İnsan və heyvanlar üzərində aparılan araşdırmalar göstərir ki, zəncəfil toxluğu təşviq edə, iştahı azalda və metabolizmi artıra bilər ki, bu da arıqlamağa çalışarkən faydalıdır.
Tövsiyə olunan oxu: Maddələr Mübadiləsini Sürətləndirən Ən Yaxşı 12 Qida
7. Yüksək zülallı içkilər
Zülalla zəngin içkilər aclığı azalda, iştahı boğa və toxluq hissini təşviq edə bilər ki, bu da artıq çəkidən qurtulmağa çalışarkən vacibdir.
İstehlakçılar üçün saysız-hesabsız zülal tozları mövcuddur ki, bu da tez, sağlam bir qəlyanaltı və ya yemək hazırlamağı asanlaşdırır.
Zülal, GLP-1 kimi aclığı azaldan hormonların səviyyəsini artırır, eyni zamanda iştahı artıran qrelin hormonunu azaldır.
90 artıq çəkili yetkin üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, 23 həftə ərzində gündə 56 qram zərdab zülalı istehlak edənlər, zərdab zülalı istehlak etməyən, lakin eyni sayda kalori qəbul edən nəzarət qrupuna nisbətən 2.3 kq (5 funt) daha çox yağ itirmişlər.
Zərdab, noxud və çətənə zülal tozları, sarsıntılara və smuzilərə doyurucu bir zülal artımı əlavə edə bilən bir neçə çeşiddir ki, bu da sənin çəki itirməyinə kömək edə bilər.
Xülasə: Zülallı içkilər iştahı azaldır və toxluq hissini artırır. Zülal tozları tez və doyurucu bir qəlyanaltı və ya yemək üçün istənilən içkiyə asanlıqla əlavə edilə bilər.
8. Tərəvəz şirəsi
Meyvə şirəsi çəki artımı ilə əlaqələndirilsə də, tərəvəz şirəsi içmək əks təsir göstərə bilər.
Bir araşdırmada, aşağı kalorili pəhrizə riayət edərkən 16 unsiya az natriumlu tərəvəz şirəsi içən yetkinlər, içməyənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox çəki itirmişlər.
Bundan əlavə, tərəvəz şirəsi qrupu tərəvəz istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə artırmış və karbohidrat qəbulunu əhəmiyyətli dərəcədə azaltmışdır ki, bu da arıqlamaq üçün vacib olan iki faktordur.
Şirəçəkmə prosesində itirilən yüksək miqdarda lif səbəbindən, mümkün olduqda bütöv tərəvəzlər istehlak etmək sağlamlıq üçün ən yaxşı seçimdir.
Lakin, az kalorili tərəvəz şirəsi istehlak etmək tərəvəz qəbulunu artıra və hətta arıqlamağına kömək edə bilər.
Xülasə: Bütöv tərəvəzlər ən yaxşı seçim olsa da, tərəvəz şirəsi içmək sağlam bir pəhrizə daxil edildikdə arıqlamağa kömək edə bilər.
Xülasə
Yaşıl çay, qəhvə və zəncəfil çayı kimi müəyyən içkilər metabolizmi sürətləndirməyə, aclığı minimuma endirməyə və toxluq hissini artırmağa kömək edə bilər ki, bunların hamısı arıqlamağı asanlaşdıra bilər.
Bundan əlavə, bu içkilər antioksidantlar və sağlamlığına faydalı ola biləcək digər güclü birləşmələr kimi faydalı qida maddələri ehtiva edir.
Qazlı içkilər və meyvə şirəsi kimi yüksək kalorili içkiləri yuxarıda sadalanan içkilərlə əvəz etmək, kalori azaltmaq və arıqlama hədəflərinə çatmaq üçün ağıllı bir yoldur.
