شاي المولين هو مشروب لذيذ تم استخدامه لقرون لعلاج أمراض مختلفة، بما في ذلك السعال المزمن ونزلات البرد والربو.
يتميز بطعم غني وعطري ويُصنع من أوراق المولين الشائع (Verbascum thapsus)، وهو نبات مزهر موطنه أوروبا وإفريقيا وآسيا.
تتناول هذه المقالة استخدامات شاي المولين وفوائده وآثاره الجانبية — وتخبرك بكيفية تحضيره.
خسارة الوزن
بناء العضلات
تناول طعامًا صحيًا
استكشاف مطابخ جديدةفي هذه المقالة
الفوائد والاستخدامات المحتملة لشاي المولين
ارتبط شاي المولين بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة.
قد يعالج شاي المولين أمراض الجهاز التنفسي
تم استخدام المولين لآلاف السنين لعلاج أمراض الجهاز التنفسي.
قد يكون فعالًا بشكل خاص في تخفيف الربو، الذي يسبب تورم مجرى الهواء ويؤدي إلى أعراض مثل السعال والصفير وضيق التنفس.
تشير الأبحاث على الحيوانات والبشر إلى أن شاي المولين يقلل الالتهاب، مما يساعد على إرخاء العضلات في الجهاز التنفسي.
تُستخدم أزهار وأوراق النبات أيضًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي الأخرى، مثل السل والتهاب الشعب الهوائية والتهاب اللوزتين والالتهاب الرئوي. ومع ذلك، لا توجد أبحاث بشرية درست ما إذا كان المولين يحارب هذه الحالات.
قد يساعد شاي المولين في مكافحة الالتهابات الفيروسية
تشير بعض الدراسات المخبرية إلى أن المولين قد يمتلك خصائص قوية مضادة للفيروسات.
على سبيل المثال، حللت إحدى الدراسات المخبرية العديد من الأعشاب الطبية ووجدت أن مستخلص المولين كان فعالًا بشكل خاص ضد فيروس الإنفلونزا.
تظهر دراسات مخبرية أخرى أن مستخلص المولين قد يحارب أيضًا فيروس الهربس الكاذب، وهو فيروس من عائلة الهربس.
ومع ذلك، هناك حاجة إلى أبحاث بشرية.
يمتلك شاي المولين خصائص مضادة للبكتيريا
قد يقدم شاي المولين تأثيرات مضادة للبكتيريا أيضًا.
وجدت إحدى الدراسات المخبرية أن مستخلص المولين يثبط العديد من سلالات البكتيريا، بما في ذلك بكتيريا Bacillus cereus، التي توجد عادة في التربة والطعام.
لاحظت دراسة مخبرية أخرى أن مستخلص المولين قلل من نمو بعض البكتيريا التي تسبب العدوى، مثل الإشريكية القولونية والمكورات العقدية المقيحة.
على الرغم من توفر أبحاث بشرية محدودة، أشارت دراسة على 180 طفلًا إلى أن هذه العشبة قد تعالج التهابات الأذن التي غالبًا ما تسببها البكتيريا.
هذه الدراسة التي استمرت 3 أيام، والتي استخدمت قطرات الأذن التي تحتوي على المولين والعديد من المستخلصات العشبية الأخرى ثلاث مرات يوميًا، قللت من آلام الأذن بنسبة 93%، في المتوسط. ومع ذلك، من غير الواضح ما إذا كان هذا التأثير يرجع إلى مستخلص المولين مقابل الأعشاب الأخرى المستخدمة في قطرات الأذن.
وبالتالي، هناك حاجة إلى أبحاث بشرية إضافية.
ملخص: قد يمتلك المولين خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا ويساعد في علاج بعض أمراض الجهاز التنفسي. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.
الآثار الجانبية المحتملة لشاي المولين
يمكن لمعظم الناس الاستمتاع بشاي المولين بأمان مع الحد الأدنى من مخاطر الآثار الضارة.
ومع ذلك، قد يسبب نبات المولين تهيجًا للجلد لدى بعض الأشخاص، لذا تأكد من توخي الحذر إذا كنت تتعامل مع العشبة مباشرة.
يمكن للشعيرات الدقيقة للنبات أن تهيج حلقك أيضًا، لذا من المهم تصفية هذا الشاي جيدًا قبل شربه.
بالإضافة إلى ذلك، لا توجد أبحاث متاحة حول سلامة شاي المولين للنساء الحوامل أو المرضعات. وبالتالي، يجب على هؤلاء السكان استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدامه.
إذا لاحظت أي آثار جانبية سلبية بعد شرب هذا الشاي، ففكر في تقليل تناولك أو تجنبه.
ملخص: يعتبر شاي المولين آمنًا على نطاق واسع وله آثار جانبية قليلة. ومع ذلك، يجب عليك تصفية الشاي بشكل صحيح وتوخي الحذر إذا كنت تتعامل مع العشبة مباشرة لمنع تهيج الجلد.
كيفية تحضير شاي المولين
يمكنك العثور على أكياس شاي المولين المعبأة مسبقًا، والمستخلصات، والكبسولات، والصبغات، والأوراق المجففة في العديد من المتاجر الصحية وعبر الإنترنت.
علاوة على ذلك، يزرع العديد من الأشخاص المولين في حدائقهم ويجففون الأوراق بأنفسهم.
لتحضير الشاي من الأوراق المجففة، أضف حفنة صغيرة منها إلى كوب سعة 8 أونصات (240 مل) من الماء المغلي، ثم انقعها لمدة 15-30 دقيقة. لمنع تهيج الحلق، استخدم مصفاة أو قطعة قماش قطنية لإزالة أكبر قدر ممكن من الأوراق.
يمكنك إضافة العسل الخام أو القرفة أو شريحة ليمون إذا رغبت في ذلك.
ملخص: شاي المولين سهل التحضير باستخدام الأوراق المجففة أو كيس الشاي، على الرغم من أنه يجب عليك التأكد من تصفية الأوراق.
قراءة مقترحة: الكركم والزنجبيل: فوائد واستخدامات مشتركة
ملخص
يُصنع شاي المولين من أوراق نبات المولين.
على الرغم من أن الأبحاث البشرية محدودة، إلا أن الدراسات المخبرية تشير إلى أنه قد يخفف بعض أمراض الجهاز التنفسي، مثل الربو، بل ويحارب الفيروسات والبكتيريا.
هذا الشاي اللذيذ سهل التحضير في المنزل ويرتبط بآثار جانبية قليلة جدًا.
