حتى لو لم تتناول البروبيوتيك من قبل، فمن المحتمل أنك سمعت عنها.
توفر هذه المكملات الغذائية فوائد عديدة لأنها تحتوي على كائنات حية دقيقة، مثل البكتيريا أو الخميرة، التي تدعم البكتيريا الصحية في أمعائك.
ومع ذلك، قد تتساءل عما إذا كان يجب عليك تناولها في وقت معين.
خسارة الوزن
بناء العضلات
تناول طعامًا صحيًا
استكشاف مطابخ جديدةتخبرك هذه المقالة ما إذا كان هناك أفضل وقت لتناول البروبيوتيك.
في هذه المقالة
هل التوقيت مهم؟
يوصي بعض مصنعي البروبيوتيك بتناول المكمل على معدة فارغة، بينما ينصح آخرون بتناوله مع الطعام.
على الرغم من صعوبة قياس حيوية البكتيريا في البشر، تشير بعض الأبحاث إلى أن كائنات Saccharomyces boulardii الدقيقة تبقى بأعداد متساوية مع أو بدون وجبة.
من ناحية أخرى، تبقى بكتيريا Lactobacillus و Bifidobacterium أفضل حالاً عند تناولها قبل الوجبة بمدة تصل إلى 30 دقيقة.
ومع ذلك، فإن الانتظام ربما يكون أكثر أهمية من تناول البروبيوتيك مع الطعام أو بدونه.
وجدت دراسة استمرت شهرًا أن البروبيوتيك أحدثت تغييرات إيجابية في ميكروبيوم الأمعاء بغض النظر عما إذا تم تناولها مع وجبة.
قد يساعد تكوين الوجبة
يتم اختبار الكائنات الحية الدقيقة في البروبيوتيك لضمان قدرتها على البقاء في ظروف مختلفة في معدتك وأمعائك.
ومع ذلك، فإن تناول البروبيوتيك مع أطعمة معينة قد يحسن من فعاليتها.
في إحدى الدراسات، تحسنت معدلات بقاء الكائنات الدقيقة في البروبيوتيك عند تناول المكمل مع دقيق الشوفان أو الحليب قليل الدسم، مقارنةً بتناوله مع الماء أو عصير التفاح فقط.
تشير هذه الأبحاث إلى أن كمية صغيرة من الدهون قد تحسن بقاء البكتيريا في الجهاز الهضمي.
قد تبقى بروبيوتيك Lactobacillus أفضل حالاً مع السكر أو الكربوهيدرات لأنها تعتمد على الجلوكوز في بيئة حمضية.
ملخص: على الرغم من أن الأبحاث تشير إلى أن المزيد من البكتيريا تبقى إذا تناولت البروبيوتيك قبل الوجبة، إلا أن الانتظام ربما يكون أكثر أهمية من التوقيت المحدد عند جني أكبر الفوائد لأمعائك.
ما هي استخدامات البروبيوتيك؟
يمكن للبروبيوتيك أن تحافظ على صحة أمعائك عن طريق منع نمو الكائنات الضارة، وتعزيز حاجز الأمعاء، واستعادة البكتيريا بعد الاضطرابات الناتجة عن الأمراض أو الأدوية مثل المضادات الحيوية.
بينما قد تدعم أيضًا جهاز المناعة الصحي وصحة الفم والجلد والصحة العقلية، إلا أن الأبحاث حول هذه الفوائد محدودة حاليًا.
توجد بعض الكائنات الحية الدقيقة في مكملات البروبيوتيك أيضًا في الأطعمة المخمرة أو المزروعة بشكل طبيعي، بما في ذلك الزبادي، الكفير، مخلل الملفوف (ساوركراوت)، والكيمتشي. ترتبط هذه الأطعمة بانخفاض ضغط الدم، وسكر الدم، والكوليسترول، والوزن.
إذا كنت لا تتناول الأطعمة المخمرة بانتظام، فقد ترغب في التفكير في تناول مكمل بروبيوتيك. يمكنك التسوق لشراء مكملات البروبيوتيك في Care/of.
ملخص: البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة تعزز صحة أمعائك. تحتوي الأطعمة المخمرة على بعض سلالات هذه الكائنات الدقيقة، ولكن مكملات البروبيوتيك قد تكون مفيدة إذا كنت لا تتناول أطعمة مثل الزبادي، الكفير، أو الخضروات المخمرة.
أنواع مختلفة من البروبيوتيك
يمكنك تناول البروبيوتيك بأشكال مختلفة، بما في ذلك الكبسولات، والأقراص، والخرز، والمساحيق، والقطرات. يمكنك أيضًا العثور على البروبيوتيك في العديد من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك الزبادي، والحليب المخمر، والشوكولاتة، والمشروبات المنكهة.
يجب أن تتحمل معظم ميكروبات البروبيوتيك الأحماض والإنزيمات الهضمية قبل أن تستعمر الأمعاء الغليظة.
تبقى البروبيوتيك في الكبسولات، والأقراص، والخرز، والزبادي أفضل في أحماض المعدة من المساحيق، أو السوائل، أو الأطعمة أو المشروبات الأخرى، بغض النظر عن وقت تناولها.
علاوة على ذلك، فإن Lactobacillus، Bifidobacterium، و Enterococci أكثر مقاومة لحمض المعدة من الأنواع الأخرى من البكتيريا.
تأتي معظم سلالات Lactobacillus من الجهاز الهضمي البشري، لذا فهي مقاومة بطبيعتها لحمض المعدة.
ضع في اعتبارك الجودة
تظهر الأبحاث أن 100 مليون إلى 1 مليار كائن حي دقيق من البروبيوتيك يجب أن يصل إلى أمعائك لتجربة الفوائد الصحية.
نظرًا لأن خلايا البروبيوتيك يمكن أن تموت طوال فترة صلاحيتها، اشترِ منتجًا ذا سمعة طيبة يضمن ما لا يقل عن 1 مليار مزرعة حية - غالبًا ما تُدرج كوحدات تشكيل مستعمرة (CFUs) - على ملصقه.
للحفاظ على الجودة، يجب عليك استخدام البروبيوتيك قبل تاريخ انتهاء الصلاحية وتخزينه وفقًا للتعليمات الموجودة على الملصق. يمكن الاحتفاظ ببعضها في درجة حرارة الغرفة، بينما يجب تبريد البعض الآخر.
قراءة مقترحة: البروبيوتيك للإمساك: كل ما تحتاج لمعرفته
اختر النوع المناسب لحالتك الصحية
إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة، فقد ترغب في التفكير في سلالة معينة من البروبيوتيك أو استشارة أخصائي طبي للعثور على الأفضل لك.
يتفق الخبراء على أن سلالات Lactobacillus و Bifidobacterium تفيد معظم الناس.
على وجه الخصوص، قد تقلل Lactobacillus rhamnosus GG و Saccharomyces boulardii من خطر الإصابة بالإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية، بينما قد يساعد E. coli Nissle 1917 في علاج التهاب القولون التقرحي.
في الوقت نفسه، يبدو أن البروبيوتيك التي تحتوي على Lactobacillus، Bifidobacterium، و Saccharomyces boulardii تحسن الأعراض لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الإمساك، ومتلازمة القولون العصبي (IBS)، وأنواع عديدة من الإسهال.
ملخص: لكي يعمل البروبيوتيك، يجب أن تصل كائناته الحية الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة وتستعمرها. ابحث عن مكمل يضمن ما لا يقل عن 1 مليار مزرعة حية على الملصق، واسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عما إذا كانت سلالة معينة هي الأفضل لك.
الآثار الجانبية والتفاعلات
عادةً لا تسبب البروبيوتيك آثارًا جانبية كبيرة لدى الأفراد الأصحاء.
ومع ذلك، قد تعاني من أعراض طفيفة، مثل الغازات والانتفاخ. غالبًا ما تتحسن هذه الأعراض بمرور الوقت، ولكن تناول البروبيوتيك ليلاً قد يقلل من الأعراض النهارية.
إذا كنت تتناول البروبيوتيك لمنع الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية، فقد تتساءل عما إذا كانت المضادات الحيوية ستقتل البكتيريا في البروبيوتيك الخاص بك. ومع ذلك، فإن السلالات المصممة للمساعدة في منع الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية لن تتأثر.
تذكر أنه من الآمن تناول البروبيوتيك والمضادات الحيوية في وقت واحد.
إذا كنت تتناول أدوية أو مكملات أخرى، فمن الأفضل مناقشة التفاعلات المحتملة مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. وذلك لأن البروبيوتيك قد تزيد من فعاليتها.
ملخص: قد تسبب البروبيوتيك آثارًا جانبية طفيفة، مثل الغازات والانتفاخ. تحدث إلى أخصائي طبي إذا كنت تتناول أدوية أخرى، حيث قد تزيد البروبيوتيك من تأثيراتها.
قراءة مقترحة: Saccharomyces Boulardii: الفوائد وكيفية استخدامها
ملخص
تحتوي البروبيوتيك على كائنات حية دقيقة يمكن أن تعزز صحة أمعائك.
بينما تشير الأبحاث إلى أن بعض السلالات قد تبقى أفضل إذا تم تناولها قبل الوجبة، فإن توقيت تناول البروبيوتيك أقل أهمية من الانتظام.
لذلك، يجب عليك تناول البروبيوتيك في نفس الوقت كل يوم.
